Sopa de arroz con pato
Cocinando
Paso 1
Lave los muslos de pato, póngalos en una olla con agua, hierva, retire la espuma y cocine a fuego lento durante 40 minutos.
Paso 2
Mientras se cocina la sopa, pele las papas, las cebollas y las zanahorias. Picar finamente la cebolla. Cortar las zanahorias y las patatas en tiras.
Paso 3
Ponga la sopa de papas picadas, zanahorias y cocine por otros 25 minutos.
Paso 4
Luego agregue el arroz lavado, la cebolla y cocine la sopa a fuego lento hasta que el arroz esté listo. Antes de servir, agregue las verduras finamente picadas.
Ingredientes
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