Kürbis-Karotten-Pfannkuchen

Portionen: 4
Kalorien: 400,3 kcal
Fette: 186
Proteine: 102
Kohlenhydrate: 472
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Kochen

Schritt 1

Püree „Sonniges Duett“ auftauen.

Schritt 2

Kneten Sie den Teig wie bei gewöhnlichen Pfannkuchen: aus Kefir (oder Milch), Mehl, Backpulver und Eiern. Karotten-Kürbis-Püree und Rosinen zum Teig geben, umrühren.

Schritt 3

Pfannkuchen backen, die Pfanne mit Pflanzenöl einfetten und auf beiden Seiten braten.

Schritt 4

Sie können es mit Honig, Sauerrahm oder Hüttenkäse servieren.

Zutaten

Püree "Sunny Duet" aus Kürbis und Karotten, Bonduelle 720 g
Pflanzenöl (zum Frittieren) 3 EL.
Weizenmehl 5 EL
Hühnerei 2 Stk.
Kefir 1% 1 Tasse(n)
Rosinen 100 gr
Backpulver 1 TL

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