Tortitas de calabaza y zanahoria

Porciones: 4
calorías: 400,3 kcal
Grasas: 186
Proteínas: 102
carbohidratos: 472
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Cocinando

Paso 1

Descongelar puré "Sunny duet".

Paso 2

Amasar la masa como para panqueques ordinarios: de kéfir (o leche), harina, levadura en polvo y huevos. Agregue el puré de zanahoria y calabaza y las pasas a la masa, revuelva.

Paso 3

Hornee panqueques, engrase la sartén con aceite vegetal y fríalos por ambos lados.

Paso 4

Puedes servirlo con miel, crema agria o requesón.

Ingredientes

Puré "Sunny Duet" de calabaza y zanahorias, Bonduelle 720 g
aceite vegetal (para freír) 3 cucharadas.
harina de trigo 5 cucharadas
huevo de gallina 2 uds.
kéfir 1% 1 taza(s)
pasas 100 g
polvo de hornear 1 cucharadita

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