Descongelar puré "Sunny duet".
Amasar la masa como para panqueques ordinarios: de kéfir (o leche), harina, levadura en polvo y huevos. Agregue el puré de zanahoria y calabaza y las pasas a la masa, revuelva.
Hornee panqueques, engrase la sartén con aceite vegetal y fríalos por ambos lados.
Puedes servirlo con miel, crema agria o requesón.