Frittelle di zucca e carote

Come cucinare Frittelle di zucca e carote
Passo 1
Purea di scongelamento "Sunny duet".
Passo 2
Impastare l'impasto come per le normali frittelle: da kefir (o latte), farina, lievito e uova. Aggiungere all'impasto la purea di carote e zucca e l'uvetta, mescolare.
Passaggio 3
Cuocere le frittelle, ungere la padella con olio vegetale, friggere su entrambi i lati.
Passaggio 4
Puoi servirlo con miele, panna acida o ricotta.
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