Useful links
[email protected]
deDeutsch
Cookinero
Expand menu
Sign inKonto

Granola mit Buchweizen

Autor
Cookinero 27 Nov 2022
16480
Granola mit Buchweizen

Wie man kocht Granola mit Buchweizen

Schritt 1

Krümeligen Buchweizenbrei kochen. Nehmen Sie dazu für jeden abgemessenen Teil des Getreides zwei abgemessene Teile heißes Wasser.

Schritt 2

Granola mit Buchweizen

Backofen auf 150 C vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.

Schritt 3

Granola mit Buchweizen

In einer großen Schüssel gekochten Buchweizen, grob gehackte Nüsse, Samen und Salz mischen. Gießen Sie Pflanzenöl hinein und mischen Sie gründlich, damit sich das Öl gleichmäßig verteilt.

Schritt 4

Honig mit 75 ml Wasser und Vanilleextrakt mischen, die Mischung in eine Schüssel geben und gut umrühren.

Schritt 5

Granola mit Buchweizen

Die Mischung auf Backbleche verteilen und für 50 Minuten in den Ofen stellen. Während dieser Zeit die Mischung mehrmals umrühren. Drehen Sie die Pfannen nach der Hälfte des Backvorgangs um 180 Grad.

Schritt 6

Granola mit Buchweizen

Granola abkühlen lassen, Cranberries daruntermischen. In fest verschlossene Gläser umfüllen. Granola hält sich mehrere Wochen.

Schritt 7

Granola pur servieren oder mit Reis, Soja- oder Mandelmilch garnieren. Oder Fruchtkompott, ganz nach Belieben.

Granola mit Buchweizen - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst Buchweizen durch Haferflocken oder Quinoaflocken ersetzen, um eine ähnliche Textur zu erhalten. Pass die Backzeit an, da diese Getreide anders backen können.
Bewahre das abgekühlte Granola in einem luftdichten Behälter oder verschlossenen Gläsern an einem kühlen, trockenen Ort auf. Vermeide Feuchtigkeit, damit es knusprig bleibt.
Ja! Achte nur darauf, dass dein Honig-Ersatz vegan ist (wie Ahornsirup oder Agavendicksaft) und alle anderen Zutaten veganen Vorlieben entsprechen.
Auf jeden Fall. Lass die Nüsse weg und füge stattdessen extra Kerne (wie Kürbis- oder Sonnenblumenkerne) oder Kokosflocken für den Biss hinzu.
Genieße es mit pflanzlicher Milch, Joghurt oder als Topping für Smoothie-Bowls. Es passt auch gut zu frischem Obst für zusätzliche Süße.
Ja! Bis zu 3 Monate in einem luftdichten Behälter einfrieren. Vor dem Servieren bei Raumtemperatur auftauen lassen – kein Aufwärmen nötig.
Reduziere den Honig (oder Ersatz) um die Hälfte oder lasse ihn ganz weg. Die natürliche Süße von Trockenfrüchten könnte ausreichen.
Frisches Obst kann beim Servieren dazu gegeben werden, aber vermeide es, es ins aufbewahrte Granola zu mischen, da es Feuchtigkeit hineinbringt und die Haltbarkeit verringert.
Drücke die Mischung vor dem Backen fest auf das Backblech und rühre sie während des Backens nicht zu oft um, um Klumpenbildung zu fördern.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Geräucherte Rippchen
Abendessen mit Schweinefleisch, Sammlung von Rezepten, Enthält keine üblichen Allergene, Neujahr auf der Datscha, Warme Gerichte für das neue Jahr,

Geräucherte Rippchen

Gesamtbewertungen:

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a

Cookinero Cookinero
Kaki-Gelee
Honig, Gelatine, Persimmon,

Kaki-Gelee

Gesamtbewertungen:

Kakifrüchte enthalten viel Kalium, Magnesium, Natrium und Eisen und 2-mal mehr Ballaststoffe als Äpfel. Darüber hinaus ist Kaki ein Lagerhaus für Beta-Carotin und Anti-Aging-Antioxidantien.

Cookinero Cookinero
Waffelröllchen
Waffeln, Waffelröllchen,

Waffelröllchen

Gesamtbewertungen:

Waffelröllchen sind sehr schnell gebacken, sie können mit Ihrer Lieblingscreme gefüllt werden, aber sie schmecken gut mit Tee und ohne Füllung.

Cookinero Cookinero
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sammlung von Rezepten, Pommes, Mikrowellengeschirr, Kartoffelgerichte, Abendessen,

Pommes Frites aus der Mikrowelle

Gesamtbewertungen:

Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff

Cookinero Cookinero
Walnuss Wein
Walnüsse, Wein, Hauswein, Hausgetränke,

Walnuss Wein

Gesamtbewertungen:

Leckere Walnüsse sind jedem bekannt, und hausgemachter Wein aus dieser Art von Nüssen ist eine Seltenheit. Laut Rezept sollten die Rohstoffe für die Herstellung von Walnusswein spätestens am 7. Juli gesammelt werden. Anfang Juli erreichen die Früchte

Cookinero Cookinero
Kohlschnitzel mit Käse
Weißkohl, Schnitzel, Kohl,

Kohlschnitzel mit Käse

Gesamtbewertungen:

Ein einfaches und leckeres Gericht für das tägliche Frühstück oder Abendessen.

Cookinero Cookinero
Suppe mit Hirsebällchen und Gicht
Hirse, Schläfrig, Suppe,

Suppe mit Hirsebällchen und Gicht

Gesamtbewertungen:
Cookinero Cookinero
Diät-Marshmallow
Marshmallow mit Agar-Agar, Desserts mit Agar-Agar, Spezialrezepte, Marshmallow, Apfelsaison,

Diät-Marshmallow

Gesamtbewertungen:

Diät-Marshmallows sind ein Genuss für alle, die auf ihre Figur achten. Ein leichtes und luftiges Dessert ursprünglich aus Frankreich. Im Gegensatz zum klassischen Dessert werden gesunde Marshmallows unter Verwendung eines Zuckerersatzes zubereitet. P

Cookinero Cookinero
Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze