Tannenzapfenmarmelade mit Honig

Kochzeit: 30 Minuten
Portionen: 20
Kalorien: 76,8 kcal
Fette: 0
Proteine: 0
Kohlenhydrate: 191
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Kochen

Schritt 1

Gießen Sie die Zapfen in einen Topf mit Zucker. Fügen Sie Honig und 100 ml wohlschmeckendes Trinkwasser hinzu. 1 Stunde einwirken lassen.

Schritt 2

Den Topf wieder auf den Herd stellen und bei schwacher Hitze 10 bis 16 Minuten köcheln lassen, bis sie eingedickt ist. Schaum von Zeit zu Zeit entfernen.

Schritt 3

Vollständig abkühlen lassen und in Gläser füllen. Siegel.

Zutaten

140 junge Tannenzapfen
300 g Zucker
100 g Blütenhonig
100 ml leckeres Trinkwasser

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