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Apfelstrudel im Ofen
Spaghetti mit Meeresfrüchten
Borschtsch für den Winter mit Tomaten
Rote-Bete-Heringsrolle
Gurkensuppe mit Eintopf
Pasta mit hausgemachter Pestosauce
Knoblauchsaison Rezepte – Gesunde und leckere Ideen
Knoblauchzeit: Ein Fest für alles, was Knoblauch ist! Entdecken Sie Rezepte mit frischem, saisonalem Knoblauch, von aromatisch gerösteten Zehen bis hin zu zarten Knoblauchsprossen. Finden Sie Tipps zum Anpflanzen, Ernten und Lagern von Knoblauch sowie köstliche Möglichkeiten, diese kulinarische Basis in Ihren Lieblingsgerichten zu verwenden. Entdecken Sie die besten Knoblauchsorten und schöpfen Sie das volle Potenzial dieser geschmacksintensiven Zutat während ihrer Hochsaison aus.
Funchoza mit Muscheln
Funchoza hat keinen ausgeprägten Geschmack und passt daher gut zu jedem Produkt. Glasnudeln sind eine vielseitige Beilage. Es wird Salaten, warmen Gerichten und Snacks zugesetzt. Funchoza mit Muscheln lässt sich ganz einfach und schnell zubereiten. W
Spaghetti mit Tintenfischtinte
Eine der häufigsten Arten italienischer Pasta ist schwarze Pasta. Pasta Nero gibt es in Spaghetti-, Schleifen- oder Spiralform. Die ungewöhnliche Farbe dieser Nudeln entsteht durch Tintenfischtinte. Traditionell wird diese Pasta mit Meeresfrüchten zu
Diät-Julienne
Julienne ist ein französisches Gericht, das traditionell aus Pilzen und Sahnesauce zubereitet wird. Bei der Zubereitung nach dem klassischen Rezept kommen Sie um zusätzliche Kalorien nicht herum. Für alle, die eine Diät machen, ist Diät-Julienne perf
Sonnenblumensalat mit Chips
Sonnenblumensalat mit Chips hebt nicht nur die Stimmung, sondern erfreut auch Liebhaber leckeren Essens. Das Gericht erhielt seinen Namen aufgrund seines Aussehens. „Sunflower“ mit Chips sieht aus wie eine Sonne auf einem Teller. Seine „Strahlen“ sin
Schaschlik im Ofen
Leckeres Schaschlik lässt sich auch zu Hause ganz einfach zubereiten. Das Fleisch kann auf einem Backblech gebacken, gebraten oder gegrillt werden. Wir bieten ein Rezept für Putenschaschlik im Ofen – ein leckeres und gesundes Gericht für die ganze Fa
Paella mit Gemüse und Würstchen
Machen Sie ein schnelles und sättigendes Abendessen, indem Sie eine schmackhafte Paella zubereiten. Die Originalvariante wird mit Reis und Meeresfrüchten zubereitet, wir bieten Ihnen jedoch ein einfaches Rezept für eine superschnelle Paella in 40 Min
Hühnerleberparfait
Das französische Wort „Parfait“ kann mehr als nur eine süße Leckerei bedeuten. Ein Gericht mit diesem Namen wird ebenfalls aus Gemüse, Meeresfrüchten und Fleisch zubereitet. In Großbritannien ist beispielsweise eine Leberpastete, meist aus Huhn oder
Linsensuppe mit geräuchertem Fleisch
Linsen sind eine der ältesten Pflanzen aus der Familie der Hülsenfrüchte. Dies ist ein an Vitaminen und Spurenelementen reiches Diätprodukt. Es vermittelt ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl. Die Möglichkeiten Linsengerichte zuzubereiten sind vielf
Hühnerherzen in Sauerrahm-Senf-Sauce
Kleine aber so gesunde Hühnerherzen. Das Gewicht eines Herzens beträgt etwa 25 Gramm, diese 25 Gramm enthalten jedoch viel Eisen, das sich günstig auf die Hämatopoese auswirkt und der Entstehung einer Anämie vorbeugt. Neben Eisen enthalten die Herzen
Azu im tatarischen Stil
Azu ist ein tatarisches Gericht, das während der Sowjetzeit populär wurde. Traditionell wird Azu aus Lamm- oder Rindfleisch mit Zwiebeln, Kartoffeln und Gurken zubereitet. Alles wird in Streifen geschnitten und in Tomatensoße gedünstet.
Ente mit Sauerkraut und Rosinen
Damit die Ente die maximale Menge an nützlichen Mikroelementen, ihr Aroma und ihren feinen Geschmack behält, empfiehlt es sich, sie in einer Entenpfanne zu garen. Es handelt sich um einen dickwandigen Metallbehälter mit ovaler Form. Mittlerweile werd
Nudeln mit Käsesauce
Pasta mit Käsesauce ist ein einfaches und leckeres Gericht, das alle Liebhaber der italienischen Küche ansprechen wird. Durch die Zugabe von Milch und Butter wird die Sauce besonders zart. Sie können Pasta als eigenständiges Gericht oder in Kombinati
Adjika aus Paprika mit Kräutern
Adjika ist eine Paste aus Salz, Gewürzen und Pfeffer. Sehr oft werden verschiedene Gemüsesorten und sogar Früchte dazugegeben. Es wird häufig in der armenischen, georgischen, russischen und ukrainischen Küche verwendet. Dieses Adjika-Rezept ist bis a
Fisch in Sauerrahmsauce
Im Ofen in Sauerrahmsauce gebackener Fisch wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen. Das Gericht ist weich und delikat im Geschmack. Dieses Rezept eignet sich für Fälle, in denen längere Zeit keine Zeit zum Garen von Fisch bleibt. Sauerrahms
Bulgur mit Schweinefleisch
Bulgur ist ein Getreide, das im Nahen Osten heimisch ist. Es handelt sich um mit kochendem Wasser behandelten Weizenschrot. Bulgur ist die Grundlage vieler Gerichte der östlichen Küche.
Pestosauce mit Pilzen
Die traditionelle Pesto-Sauce, die aus Italien stammt, wird aus Basilikum und Pinienkernen hergestellt. Doch auch die moderne europäische Küche bietet vielfältige Variationen der Soße an. So kann man beispielsweise Pestosauce mit Pilzen zubereiten. P
Kleidung für Funchose
Funchoza ist ein Gericht aus Stärkenudeln, kombiniert mit verschiedenen Saucen und Dressings. Nudeln aus Mungobohnenstärke werden beim Kochen durchsichtig. Daher kommt auch der Name „Glas“. Es wird heiß oder kalt serviert und manchmal als Salat zuber
Nudeln "Genuss" mit Gemüse
Wok-Nudeln werden aus Weizenmehl unter Zusatz von Salz und Wasser hergestellt. Die Nudeln sehen aus wie dünne, breite, lange Streifen heller Farbe. Ein Wok ist eine Bratpfanne mit hohem Rand. In dieser Bratpfanne mit etwas Öl wird das bekannte Wok-Ge
In einer Pfanne geschmortes Rindfleisch
Wir präsentieren Ihnen ein Rezept für in einer Pfanne geschmortes Rindfleisch. Um die maximale Weichheit und Zartheit des Fleisches zu erreichen, schmoren Sie das Rindfleisch mindestens eine Stunde lang. Um ein Anbrennen oder Austrocknen des Fleische
Satsivi-Sauce
Satsivi-Sauce kann verschiedene Gewürze, Kräuter, Zitronensaft oder Weinessig enthalten, aber in der klassischen Variante bleibt eines konstant: eine große Menge Walnüsse. Ihnen verdankt die Sauce ihren angenehm nussigen Geschmack. Von dieser legendä
Bulgur mit Hühnchen in einer Pfanne
Eine erlesene Kombination aus zartem Hähnchenfilet, Pilzen und Gemüse verleiht Bulgur einen besonderen Geschmack. Dieses Gericht eignet sich für ein festliches oder alltägliches Abendessen oder als herzhafter zweiter Gang zu einer leichten Suppe. Um
Bulgur in einer Pfanne
Bulgur wurde in Russland durch die Popularisierung einer gesunden Ernährung berühmt. Es handelt sich um ein Getreide aus gedämpftem, getrocknetem und zerkleinertem Weizen. Bulgur sättigt den Körper perfekt, er ist reich an Ballaststoffen, Phosphor, K
Spanische Kichererbsensuppe
Die spanische Kichererbsensuppe oder Potaje ist eine dicke Vorspeise aus Gemüse und Gewürzen. Diese Suppe ist ideal für Fastenkranke und Vegetarier, da sie keine tierischen Produkte enthält. Weichen Sie die Kichererbsen vor dem Kochen über Nacht ein,
Schweinefleisch in Mayonnaise
Das Rezept für dieses Gericht kann das Lieblingsrezept jeder Hausfrau werden! Auf diese Weise zubereitetes Fleisch passt zu jeder Beilage und eignet sich sowohl für ein Abendessen unter der Woche als auch für ein festliches Festmahl. Es sei daran eri
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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