Samsa mit Hackfleisch
Samsa mit Hackfleisch ist ein saftiges klassisches Gebäck, das in der usbekischen Nationalküche beliebt ist. Das Rezept für Blätterteig-Samsa mit Hackfleisch erfordert eine Füllung aus Fleisch mit Zwiebeln und Blätterteig. Die Zubereitung des Gerichts zu Hause dauert etwas mehr als eine Stunde. Auch Kochanfänger können einen leckeren Snack zubereiten. Es ist nicht notwendig, den Teig selbst zuzubereiten, Sie können ihn auch fertig kaufen und ihn dann einfach aus der Verpackung nehmen und auftauen.
Wie man kocht Samsa mit Hackfleisch
Schritt 1

Bereiten Sie die Füllung vor. Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Petersilie zum Hackfleisch geben und vermengen. Mit Frischhaltefolie abdecken und 10–15 Minuten kühl stellen.
Schritt 2

Bereiten Sie Samsa zu. Den aufgetauten Blätterteig zu einer festen Rolle rollen und Kreise ausstechen. Jedes Stück zu einem Fladen rollen. Die Füllung aus dem Kühlschrank nehmen und auf die ausgerollten Teigstücke löffeln. Befeuchten Sie die Ränder der Kreise mit Wasser, damit sie leichter zusammenkleben. Machen Sie ein dreieckiges Samsa. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. Die Samsa auf ein Backblech legen, mit Eigelb bestreichen und mit Sesamkörnern bestreuen. 30 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
Samsa mit Hackfleisch - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Biskuitkuchen in einer Pfanne
Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,
Wassermelonen-Tataki
Ein leichtes Sommergericht mit einem unerwarteten Geschmack von Wassermelone und würzigem Karamell.
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme
Roggenkekse
Kekse, die Sie auch während einer Diät ohne schlechtes Gewissen genießen können. Roggenmehl enthält weniger Gluten als Weizenmehl, daher sind die Backwaren nicht so locker und möglicherweise nicht so goldbraun. Aber es enthält dreimal mehr Ballaststo
Tomatensaft aus Tomatenmark
Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb