Ostermenü

Entdecken Sie köstliche Menüideen und Rezepte, die Ihr Osterfest unvergesslich machen. Von klassischem Schinken und Lammbraten bis hin zu frischen Frühlingssalaten und dekadenten Desserts – erkunden Sie eine Vielfalt an Optionen, die jeden Gaumen verwöhnen. Kreieren Sie mit unserer kuratierten Sammlung kulinarischer Köstlichkeiten ein unvergessliches Ostermahl.

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Englischer Osterkuchen

Um ehrlich zu sein, unterscheidet sich das Rezept für englischen Osterkuchen nicht wesentlich von dem traditionellen, das jedes Jahr am Osterabend von Hausfrauen verwendet wird. Der einzige originelle „Trick“ ist das Vorhandensein von Ingwerpulver un

Kulich auf geschmolzener Butter und Sahne von Nina Borisova

Ich habe meinen ersten Osterkuchen aus einer Laune heraus in einer Dose ungarischer Erbsen gebacken, nachdem ich alle möglichen Fehler gemacht hatte. Und doch hat er es geschafft! Seitdem habe ich ehrlich gesagt noch nie zwei identische Osterkuchen g

Kulich von Tatiana Shupletsova

Ich kann mich nicht erinnern, ob es im Haus meiner Großmutter Bücher gab, vielleicht gab es überhaupt keine. Ich erinnere mich nur an eine - "Housekeeping"; Ausgabe von 1959, mit nur ein paar bunten Bildern, die ich immer wieder ansah. Jetz

Traditioneller Osterkuchen

Der traditionelle Osterkuchen wird ziemlich lange zubereitet, aber das Ergebnis lohnt sich auf jeden Fall: Das Gebäck ist luftig, duftend und ungewöhnlich lecker. Wollen Sie, dass alles genau so ist? Versuchen Sie, die hochwertigsten Zutaten zu erhal

Kulich von Lydia Chakovskaya

Meine Großmutter, Nina Mikhailovna Kiselevich, hat das Beste gebacken! Dies ist das Rezept ihrer Familie, und meine Mutter und ich sind die einzigen Bewahrer geworden. Das Rezept ähnelt anderen, weist jedoch einige Unterschiede auf: Es wird Soda, mit

Osterkuchen mit kandierten Früchten von Maria Troitskaya

Einmal, als ich in Italien unterwegs war, probierte ich einen echten Pannetone. Und da kam mir sofort die Idee, es zu Hause für die Liebsten zu kochen. Allerdings wusste ich zu diesem Zeitpunkt noch nicht, dass dies ein ziemlich komplexer und mühsame

Königlicher Kuchen

Der Osterkuchen des Zaren heißt zu Recht: Er kann auf dem festlich gedeckten Tisch auf höchstem Niveau serviert werden, er ist so schön, duftend und lecker. Dank Safran hat die Osterkuchenkrume eine spektakulär leuchtend gelbe Farbe, die direkt mit L

Ostern aus saurer Sahne

Ostern aus saurer Sahne ist eine der Sorten der üblichen, nur fettiger, daher sehr, sehr zart. Jeder, der dies probiert hat, sagt, dass es buchstäblich auf der Zunge zergeht! Aber das ist nicht alles. Eine Besonderheit unserer sauren Sahne Ostern ist

Einfaches Kuchenrezept

Ein einfaches Osterkuchen-Rezept ist nicht nur deshalb gut, weil es auch eine unerfahrene Hausfrau verwenden kann: Dieses Gericht ist auch für diese Art des Backens recht schnell zubereitet. Außerdem gefällt das Ergebnis allen, die es in der Praxis g

Kulich von Olga Syutkina

Ich bin mir nicht sicher, ob meine Großmutter ein sehr religiöser Mensch war, aber sie hat jedes Jahr Osterkuchen gebacken. In der Zeit des Atheismus wurden sie jedoch in fast jeder Familie gebacken, und der Kuchen "Maysky" kam zu Ostern in

Ostern mit gebackener Milch

Ostern auf gebackener Milch erweist sich dank der besonderen Noten, die für dieses Produkt charakteristisch sind, als ungewöhnlich lecker. Hüttenkäse, die Grundlage des Gerichts, können Sie selbst kochen oder in einem Geschäft kaufen. Versuchen Sie e

Schnelle Ostern mit Butter

Dieses Ostern ohne Eier unterscheidet sich von vielen anderen durch seine charakteristisch widersprüchliche Konsistenz.

Osterlamm mit Knoblauch-Nuss-Sauce

Lamm ist ein traditionelles Gericht auf dem Ostertisch. Meistens wird junges Lamm oder Lamm gewählt, sodass das Fleisch nicht lange gekocht werden muss.

Kulich-Safran von Veronika Sergeeva

Meine Ex-Schwiegermutter, zu der wir sofort eine hervorragende Beziehung aufgebaut haben, brachte und gab mir irgendwie ein altes, ziemlich schäbiges, unbedecktes Kochbuch ihrer Mutter. Mit welcher Freude fing ich an, diese seltsame Sprache zu lesen,

Kulich von Oksana Lebed

Das ist das Osterrezept meiner Patin, und ihre Osterkuchen waren in der ganzen Gegend berühmt. Tante ging früh in den Ruhestand und arbeitete als Tellerwäscherin in einem Café am Stadtrand, doch wegen ihres kulinarischen Talents zog es sie schnell in

Puddingkuchen

Das Kochen von Puddingkuchen erfordert einige kulinarische Fähigkeiten, Geduld und Zeit, aber seien Sie versichert, Ihre Bemühungen werden nicht umsonst sein. Der Cupcake wird ziemlich dicht, aber gleichzeitig zart und sehr aromatisch - durch die Ver

Honigkuchen mit Rosinen

Wenn Sie Ihre Lieben und Gäste überraschen möchten, servieren Sie auf dem Ostertisch einen Honigkuchen mit Rosinen, der nach unserem Rezept zubereitet wird. Wie unterscheidet es sich vom Üblichen? Dass Honig im Teig den Backwaren nicht nur einen beso

Ostern mit Gelatine

Ostern mit Gelatine ist sehr ungewöhnlich, schön, hell, wirklich festlich. Es ist auch gut, weil es nach einer Nacht im Kühlschrank auch bei Raumtemperatur perfekt seine Form behält. Sie müssen sich also keine Sorgen machen, wenn Sie das Gericht nach


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