Menú de Pascua

Para ser honesto, la receta del pastel de Pascua inglés no es muy diferente de la tradicional, que las amas de casa usan todos los años en la víspera de Pascua. El único "truco" original es la presencia de jengibre en polvo entre los ingred

Hice mi primer pastel de Pascua por capricho, en una lata de guisantes húngaros, habiendo cometido todos los errores posibles. Y sin embargo, ¡lo hizo! Desde entonces, para ser honesto, nunca he horneado dos pasteles de Pascua idénticos, porque puede

No recuerdo si había libros en la casa de mi abuela, tal vez no había ninguno. Solo recuerdo uno: "Limpieza"; Edición de 1959, con solo algunas imágenes coloridas que miré una y otra vez. Ahora tengo este libro, las páginas gastadas guardan

El tradicional pastel de Pascua se prepara durante bastante tiempo, pero el resultado definitivamente vale la pena: los pasteles son aireados, fragantes e inusualmente sabrosos. ¿Quieres que todo sea exactamente así? Intenta conseguir ingredientes de

¡Mi abuela, Nina Mikhailovna Kiselevich, horneaba lo mejor! Esta es la receta de su familia, y mi madre y yo nos hemos convertido en sus únicos guardianes. La receta es similar a otras, pero tiene varias diferencias: se le pone soda, apagada con crem

Una vez, mientras viajaba por Italia, probé un Pannetone real. E inmediatamente tuve la idea de cocinarlo en casa para mis seres queridos. Sin embargo, en ese momento aún no sabía que este es un proceso bastante complejo y laborioso que lleva tiempo.

El pastel de Pascua del zar tiene un nombre tan merecido: se puede servir en la mesa festiva del más alto nivel, es tan hermoso, fragante y sabroso. Gracias al azafrán, la miga del bizcocho de Pascua tiene un espectacular color amarillo brillante, qu

La Pascua de crema agria es una de las variedades de la habitual, solo que más grasosa, por lo tanto, muy, muy tierna. ¡Todos los que han probado esto dicen que literalmente se derrite en la boca! Pero eso no es todo. Una característica distintiva de

Una receta simple de pastel de Pascua es buena no solo porque incluso un ama de casa novata puede usarla: este plato también se prepara bastante rápido para este tipo de horneado. ¡Además, el resultado complace a todos los que lo probaron en la práct