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Crema de cuajada tricolor
Panqueques de Banana
Ensalada de calabaza con calamares
Postre de arroz indonesio con crema de coco
Pastel De Caramelo De Plátano
Torta abierta con helado de maní
Azafrán
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Tagine con cordero y tomates
Delicioso tagine de cordero. Si no tiene platos especiales, puede cocinar en una cacerola de paredes gruesas con tapa.
Azafrán Kulich de Veronika Sergeeva
Mi ex suegra, con quien inmediatamente desarrollamos una excelente relación, de alguna manera me trajo y me dio un viejo libro de cocina de su madre, bastante gastado y descubierto. Con qué placer comencé a leer este idioma estrafalario en que estaba
Risotto con azafrán y rebozuelos
Paella de brasa con chorizos y tres tipos de carne
La verdadera paella requiere una sartén especial. Si no tiene uno, puede cocinar paella en una hoja de metal gruesa con bordes elevados.
Ensalada de pescado con salsa de alcaparras
Ensalada de pescado picante hervido con arroz con azafrán, tomates y salsa picante.
Tagine con cordero, calabaza, pimiento dulce y cuscús
Me encantan los tajines por su rico sabor y su acabado suave. Además, para su preparación, puede usar trozos de carne de bajo costo, cuya suavidad tiene dudas: con un guiso largo con especias en un tajín, se vuelven muy suaves.
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