Gelatina de avena

La miel y las frutas secas agregarán la dulzura necesaria y el sabor único a una bebida ligeramente fresca.

Una antigua receta de jalea monástica, un postre inusual con un sabor histórico: esto se ha cocinado en Rus durante siglos. Se sirve frío, si lo desea, se le pueden agregar bayas y fruta fresca picada.

Este snack vegetal a base de avena es una alternativa saludable a la avena tradicional para el desayuno. Calabaza y avena: esta combinación le dará mucha energía durante mucho tiempo.

"Para hacer que la gelatina de avena sea más blanca, está hecha de cereales, no de harina. Para hacer cereales, debes secar la avena, luego molerla en un mortero de madera, quitarle el polvo con pelo ..." Las palabras de un viejo La receta

Creado sobre kéfir, huele a leche fresca y a verano. Comience el día con eso, ¡mucha suerte!

La receta, patentada por el virólogo ruso V. Izotov en 1992, se basa en una antigua receta de avena en escabeche. Y la prehistoria del descubrimiento fue completamente asombrosa: antes de dar la gelatina mágica al mundo, el doctor se curó a sí mismo

Las cortezas de centeno le dan a una gelatina de avena simple un sabor único.

El almidón le permite reducir el tiempo de cocción de la gelatina en ocasiones. Y el postre es denso y sólido.

Puede comenzar el día con esa gelatina, o puede saciar su hambre con ella entre dos comidas: es saciante y ligera al mismo tiempo.