Desserts Rezepte – Gesunde und leckere Ideen
Verwöhnen Sie Ihre Naschlust mit Cookinero's Dessert-Kategorie. Entdecken Sie hunderte köstliche und leicht nachvollziehbare Dessertrezepte, perfekt für jeden Anlass. Von klassischen Kuchen und Keksen bis hin zu dekadenten Brownies und cremigen Torten – finden Sie Ihren nächsten Lieblingsschmaus auf cookinero.com. Erkunden Sie Rezepte für jeden Schwierigkeitsgrad und jedes Ernährungsbedürfnis, inklusive glutenfreien, veganen und milchfreien Optionen. Stillen Sie Ihre Gelüste und backen Sie noch heute etwas Fantastisches!

Milchcreme
Um Sahne aus Milch herzustellen, verwenden professionelle Konditoren das Brühverfahren. Dadurch wird die hausgemachte Sahne dickflüssig und hat einen zarten Milchgeschmack. Um die richtige Konsistenz zu erreichen, wählen Sie Milch mit 3,2 % Fettgehal

Schokoladenkuchen in der Mikrowelle in 5 Minuten
Die Zubereitung des Kuchens ist sehr schnell und ohne lästiges Hantieren mit dem Backofen möglich. Mischen Sie einfach alle Zutaten in einer Tasse und erhitzen Sie sie 5 Minuten lang in der Mikrowelle. Dieses Rezept ist für alle, die Süßes lieben und

Klassische Panna Cotta
Wir empfehlen Ihnen, eine klassische Version der Panna Cotta zuzubereiten, die aus Sahne, Zucker und Vanille besteht. Als Dessert gibt es Schokolade, Karamell, Beeren oder Früchte. Bei uns bekommt ihr ein Dessert wie im Restaurant :)

Sauerrahm-Panna-Cotta
Gekochte Sahne oder Panna Cotta ist ein traditionelles italienisches Dessert. Es wurde vor mehreren Jahrhunderten im Piemont erfunden. Heute können Sie Panna Cotta in fast jedem italienischen Café oder Restaurant probieren. Italiener bereiten Dessert

Schnecken mit Zimt
Dieses Rezept ist ein Lebensretter, wenn Sie Gäste haben und nichts Passendes zu Ihrem Tee haben. Eine Packung Blätterteig, 10 Minuten, und fertig ist die Leckerei. Die Schnecken sind knusprig, mäßig süß und der Duft von Zimt verbreitet sich im ganze

Schokoladenlebkuchen
Die Tradition, Tee mit Süßigkeiten zu trinken, entstand in der Rus, weil es bei Tisch vor allem um vertrauliche Gespräche ging und nicht um den Genuss des Getränks selbst, wie beispielsweise in Japan. Wenn Sie, wie die meisten unserer Landsleute, Ihr

Cremige Rolle
Wussten Sie, dass Schlagsahne einen eigenen Namen hat? Konditoren nennen es „Chantilly“ oder „Chantilly-Creme“. Und das alles, weil es der Legende nach von François Vatel vom Schloss Chantilly erfunden wurde. Dieses für die Süßwarenwelt bedeutende Er

Einfacher Kuchen
Das Keksrezept ist genial in seiner Einfachheit. Aus einer Mischung von Mehl, Eiern und Zucker lässt sich ein Teig herstellen, aus dem sich im Backofen alles Mögliche herstellen lässt. Es ist allgemein anerkannt, dass Kekse in England erfunden wurden

Kuchen "Ryzhik"
Der Legende nach wurde der Ryzhik-Kuchen erstmals von Kaiserin Elisabeth probiert. Gebacken wurde es vom neuen Hofkonditor. Nur haben sie vergessen, den Neuankömmling zu warnen, dass Elizaveta Alekseevna keinen Honig mag. Und trotzdem war das Dessert

Biskuitkuchen mit Kakao
Mit einem einfachen Keksrezept, bei dem dem Teig trockener Kakao hinzugefügt wird, können Sie im Handumdrehen ein köstliches Dessert für die ganze Familie zubereiten. Das Rezept kommt mit wenigen Zutaten aus, die man immer zu Hause hat. Nach Belieben

Hausgemachtes Eis
Eisrezepte sahen in der Antike ganz anders aus. In China beispielsweise bestand Eiscreme aus Schnee und Eis, vermischt mit Orangen- und Zitronenscheiben und Granatapfelkernen. Heute erscheint das Rezept unglaublich primitiv, doch damals wurde es stre

Feigenmarmelade
In der Rus war Marmelade eine Delikatesse aus Honig und Beeren. Heute wird Honig durch Zucker ersetzt und neben Beeren werden auch Früchte, Gemüse und sogar Blumen verwendet. Die bernsteinbraune Feigenmarmelade hat einen originellen Geschmack. Um ein

Diätkekse
Diät-Haferkekse sind ideal für alle, die auf ihre Figur achten und die Fastenzeit einhalten. Selbstgemachte diätetische Haferkekse geben Ihnen Energie für den ganzen Tag. Sie können zusätzlich zu den bereits im Rezept enthaltenen Beeren beliebige and

Trüffel
Der Legende nach versuchte eines Tages ein französischer Kochlehrling, in der Küche seines Mentors Vanillesoße zuzubereiten. Durch eine falsche Bewegung gelangte die Sahne in die Schüssel mit der Schokolade statt in die Schüssel mit den Eiern. Als di

Baisercreme
Je nach Zubereitungsart gibt es französische, schweizerische und italienische Baisers. Am einfachsten geht es mit der Zubereitung italienischer Baiser. Das heißt, man gießt Sirup aus Wasser und Zucker in das geschlagene Eiweiß. Auf diese Weise besteh

Kuchen "Nummer"
Die Torte „Zahlen“ lässt sich ganz einfach für einen Kindergeburtstag zubereiten. Es sieht sehr appetitlich und festlich aus, wird aus Mürbeteigschichten zubereitet und mit Buttercreme überzogen. Für eine solche Torte ist es wichtig, eine glatte Scha

Weizenbrei
Für Weizenbrei wird das Getreide üblicherweise in zwei Sorten hergestellt: „Poltavskaya“ und „Artek“. Letztere ist am beliebtesten, da das Getreide fein zerkleinert wird. Daher ist für die Zubereitung nur ein Minimum an Zeit erforderlich. Ein weitere

Cremiger Erdbeerquark
Cremiger Erdbeerquark ist eine hervorragende Alternative zu im Laden gekauften Joghurts und „Wunderquarks“ mit künstlichen Farb- und Aromastoffen. Dieses köstliche und gesunde Dessert lässt sich aus einfachsten Zutaten zubereiten. Nehmen Sie Hüttenkä

Biskuitkuchen in einer Pfanne
Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,

Profiteroles mit Sahne
Profiteroles mit Sahne sind ein zartes, luftiges Dessert der französischen Küche. Es kann auch zu Hause zubereitet werden. Die Hauptsache ist, Brandteig zuzubereiten und Buttercreme für die Füllung vorzubereiten. Um Profiteroles mit Schlagsahne zuzub

Hausgemachte Kakaokekse
Selbstgebackene Kekse haben gegenüber gekauften Backwaren viele Vorteile: Man kennt die genaue Zusammensetzung, kann sie verändern und die Zusatzstoffe kontrollieren. Kakaokekse haben ein zartes Schokoladenaroma, eine krümelige Textur und einen ersta

Ameisenhaufenkuchen ohne Backen
Der größte Hit der Küche der späten Sowjetzeit. Kein Wunder: Die Zubereitung dieses Desserts ist ganz einfach und alle Zutaten sind vorhanden. „Ameisenhaufen“ ist eine Win-Win-Option für einen schnellen Kuchen, bei dem es sich um einen großen süßen T

Shortbread-Kekse mit Schokolade
Zarte Shortbread-Kekse mit Schokoladenstückchen sind einfach zuzubereiten und verschwinden in wenigen Minuten! Die geschmolzene Schokoladenglasur verleiht den Keksen ein edles Aussehen und ist praktisch, wenn Gäste zum Tee vorbeikommen. Versuchen Sie

Zimt-Schokoladenkekse
Kekse mit pikantem Nachgeschmack und Schokoladenstückchen sind eine tolle Ergänzung für den Teetisch. Chocolate Chip Cookies wurden erstmals in Amerika erfunden, als ein Koch einfach beschloss, Mürbeteig mit Schokoladenstückchen zu verfeinern. Das Re
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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