Desserts Rezepte – Gesunde und leckere Ideen

Verwöhnen Sie Ihre Naschlust mit Cookinero's Dessert-Kategorie. Entdecken Sie hunderte köstliche und leicht nachvollziehbare Dessertrezepte, perfekt für jeden Anlass. Von klassischen Kuchen und Keksen bis hin zu dekadenten Brownies und cremigen Torten – finden Sie Ihren nächsten Lieblingsschmaus auf cookinero.com. Erkunden Sie Rezepte für jeden Schwierigkeitsgrad und jedes Ernährungsbedürfnis, inklusive glutenfreien, veganen und milchfreien Optionen. Stillen Sie Ihre Gelüste und backen Sie noch heute etwas Fantastisches!

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Trüffel

Der Legende nach versuchte eines Tages ein französischer Kochlehrling, in der Küche seines Mentors Vanillesoße zuzubereiten. Durch eine falsche Bewegung gelangte die Sahne in die Schüssel mit der Schokolade statt in die Schüssel mit den Eiern. Als di

Baisercreme

Je nach Zubereitungsart gibt es französische, schweizerische und italienische Baisers. Am einfachsten geht es mit der Zubereitung italienischer Baiser. Das heißt, man gießt Sirup aus Wasser und Zucker in das geschlagene Eiweiß. Auf diese Weise besteh

Kuchen "Nummer"

Die Torte „Zahlen“ lässt sich ganz einfach für einen Kindergeburtstag zubereiten. Es sieht sehr appetitlich und festlich aus, wird aus Mürbeteigschichten zubereitet und mit Buttercreme überzogen. Für eine solche Torte ist es wichtig, eine glatte Scha

Weizenbrei

Für Weizenbrei wird das Getreide üblicherweise in zwei Sorten hergestellt: „Poltavskaya“ und „Artek“. Letztere ist am beliebtesten, da das Getreide fein zerkleinert wird. Daher ist für die Zubereitung nur ein Minimum an Zeit erforderlich. Ein weitere

Cremiger Erdbeerquark

Cremiger Erdbeerquark ist eine hervorragende Alternative zu im Laden gekauften Joghurts und „Wunderquarks“ mit künstlichen Farb- und Aromastoffen. Dieses köstliche und gesunde Dessert lässt sich aus einfachsten Zutaten zubereiten. Nehmen Sie Hüttenkä

Biskuitkuchen in einer Pfanne

Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,

Profiteroles mit Sahne

Profiteroles mit Sahne sind ein zartes, luftiges Dessert der französischen Küche. Es kann auch zu Hause zubereitet werden. Die Hauptsache ist, Brandteig zuzubereiten und Buttercreme für die Füllung vorzubereiten. Um Profiteroles mit Schlagsahne zuzub

Hausgemachte Kakaokekse

Selbstgebackene Kekse haben gegenüber gekauften Backwaren viele Vorteile: Man kennt die genaue Zusammensetzung, kann sie verändern und die Zusatzstoffe kontrollieren. Kakaokekse haben ein zartes Schokoladenaroma, eine krümelige Textur und einen ersta

Ameisenhaufenkuchen ohne Backen

Der größte Hit der Küche der späten Sowjetzeit. Kein Wunder: Die Zubereitung dieses Desserts ist ganz einfach und alle Zutaten sind vorhanden. „Ameisenhaufen“ ist eine Win-Win-Option für einen schnellen Kuchen, bei dem es sich um einen großen süßen T

Shortbread-Kekse mit Schokolade

Zarte Shortbread-Kekse mit Schokoladenstückchen sind einfach zuzubereiten und verschwinden in wenigen Minuten! Die geschmolzene Schokoladenglasur verleiht den Keksen ein edles Aussehen und ist praktisch, wenn Gäste zum Tee vorbeikommen. Versuchen Sie

Zimt-Schokoladenkekse

Kekse mit pikantem Nachgeschmack und Schokoladenstückchen sind eine tolle Ergänzung für den Teetisch. Chocolate Chip Cookies wurden erstmals in Amerika erfunden, als ein Koch einfach beschloss, Mürbeteig mit Schokoladenstückchen zu verfeinern. Das Re

Glasur für Eclairs

Traditionelle französische Eclairs sind ohne Schokoladenglasur nicht vorstellbar. Damit können Sie die Brandteiggebäcke ganz oder nur teilweise bedecken – ganz wie Sie möchten. Diese Glasur kann nicht nur für Eclairs, sondern auch für andere Backware

Vanille-Biskuitkuchen

Viele Menschen lieben Kuchen und Torten aus Biskuitteig. Schließlich werden sie luftig und zergehen förmlich auf der Zunge. Traditionell wird dieser Teig aus Zucker, Mehl und Eiern hergestellt. Doch auf Geheimnisse, die Backwaren noch zarter machen,

Schokoladen-Cupcakes

Cupcakes mit Schokoladenfüllung sind in Italien aufgetaucht. Sie werden mit Schokoladencreme hergestellt. Sie dürfen nur nach dem Abkühlen zum Verzieren des Gebäcks verwendet werden, da sonst die Gefahr besteht, dass die Creme verläuft. Um eine echte

Granatapfelmarmelade

Ein altes kaukasisches Rezept für Granatapfelmarmelade mit Kernen hilft Ihnen, ein köstliches Dessert zuzubereiten, das gut für Ihr Immunsystem und Ihr Gehirn ist. Für Marmelade wählt man am besten Granatäpfel mit trockener Schale, die kleine Risse a

Haferflocken-Schokoladen-Mandel-Kekse

Haferkekse sind ein Gericht, das seit mehreren Jahrhunderten auf der Welt bekannt ist. Das erste schriftliche Rezept wurde 1896 in den USA gefunden. In dieser Zeit findet man verschiedene Möglichkeiten, Kekse mit Zusatzstoffen zu versehen. Am beliebt

Schokoladennougat

Schokoladennougat ist eine Leckerei, die bei Kindern und Schokoladenliebhabern beliebt ist. Schokoladennougat wird aus Schokolade mit hohem Kakaoanteil hergestellt. Der gesamte Vorgang dauert zwei bis drei Stunden, aber das Ergebnis ist erstaunlich.

Panna Cotta mit Mango

Panna Cotta, das berühmte italienische Dessert, lässt sich nicht nur mit Beeren, sondern auch mit Mango zubereiten. Dank dieser Frucht erhält das Dessert einen leuchtenden tropischen Geschmack und eine sonnige Farbe. Mango-Panna-Cotta wird nach einem

Blaubeermarmeladen-Puffs

Blätterteiggebäck mit Marmelade ist ein schnelles und einfaches Rezept, das Ihnen bei unerwartetem Besuch hilft. Wenn Sie also gefrorenen Teig im Kühlschrank haben, müssen Sie nicht daran denken, ihn zum Tee zu essen.

Schokoladenpfannkuchenrolle mit Hüttenkäse und Banane

Ein einfaches und sehr leckeres Dessert aus Schokoladenpfannkuchen mit Hüttenkäse-Bananen-Füllung kann zum Frühstück am Wochenende zubereitet werden. Das Dessert wird süß, zart und sehr aromatisch. Mit einer Tasse Tee oder Kaffee servieren.

Apfelrolle

Wenn Gäste vor der Tür stehen und es keine Leckereien gibt, können Sie eine Apfelrolle backen. Es ist nicht notwendig, den Teig separat im Ofen zu backen und ihn dann mit Füllung zu füllen. Alles wird gleichzeitig zubereitet. Das Rezept besteht aus e

Flauschiger Kuchen

Biskuitkuchen ist ein klassisches Gebäck für einen Konditor. Durch die im Teig vorhandene Luft erwärmt sich beim Backen bei hohen Temperaturen die Luft und der Teig vergrößert sein Volumen. Sie müssen die Zutaten richtig handhaben. Dann ist Ihnen ein

Obstsalat mit Sahnesauce

Obstsalat mit Frischkäse-Frosting ist ein appetitlicher und gesunder Leckerbissen. Die Hauptzutat des Gerichts sind frisches Obst und Obstkonserven, die Sie je nach Saison austauschen können. Der cremige Frischkäse und die karamellisierten Erdnüsse v

Himbeermarmelade

Himbeermarmelade gilt als beliebte und besonders wohltuende Marmelade für den Körper. Das Rezept unserer Großmütter ermöglicht eine lange Haltbarkeit des Präparats, bis zu mehreren Saisons. Viele Menschen halten Himbeeren für ein Allheilmittel. Diese


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