Grissini mit Knoblauchbutter
Grissini sind dünne Brotstangen, ein beliebtes italienisches Gericht. Sie können mit Käse oder Kräutern, Gemüsestücken oder Samen bestreut werden. Da Sie für dieses Rezept handelsüblichen Blätterteig verwenden können, sind Grissini besonders schnell zubereitet. Diese Backwaren können praktisch zu allem gegessen werden – mit Brühe oder Cremesuppe, beliebigen Getränken, als Vorspeise oder kleines Mittagessen.
Wie man kocht Grissini mit Knoblauchbutter
Schritt 1

Geben Sie Olivenöl und geschälte Knoblauchzehen in einen Mixer.
Schritt 2

Mahlen Sie den Knoblauch in einem Mixer und schlagen Sie das Öl mit dem Knoblauch und den hinzugefügten trockenen Kräutern glatt.
Schritt 3

Schneiden Sie den Blätterteig mit einem scharfen Messer in drei lange Streifen.
Schritt 4

Aus den Teigstreifen vorsichtig Spiralen formen.
Schritt 5

Die Teigspiralen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Alle Seiten mit Knoblauchöl bestreichen.
Schritt 6

Backen Sie die Grissini 15–20 Minuten lang.
Schritt 7

Grissini mit frischen Kräutern und Sauerrahm servieren.
Grissini mit Knoblauchbutter - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Usbekisches Fladenbrot
Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch
Tomatensaft aus Tomatenmark
Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb
Eingelegte Gurken in einer Tüte
Leicht gesalzene Gurken in einer Packung - ein paar Stunden und Sie genießen den Geschmack eines einfachen, aber wunderbaren Snacks. Wir schlagen vor, Gurken auf diese sehr „trockene“ Art einzulegen. Als Ergebnis erweisen sie sich als knusprig, perfe
Schweinefleisch-Lula-Kebab
Echter und leckerer Lula-Kebab wird aus Lamm hergestellt. Dies bedeutet jedoch nicht, dass kein anderes Fleisch verwendet werden kann. Um Schweinefleisch-Lula-Kebab nach dem Schritt-für-Schritt-Rezept auf dem Grill zuzubereiten, benötigen Sie Schinke
Kompott aus schwarzen Johannisbeeren
Johannisbeerkompott ist ein schnelles, leckeres und gesundes Getränk. Besonders gut schmeckt es, wenn man es aus selbst angebauten Johannisbeeren zubereitet. Johannisbeerkompott zuzubereiten ist ganz einfach: Wasser in einem Topf aufkochen, Beeren da