Schokoladenkuchen in der Mikrowelle in 5 Minuten

Cookinero 11 Apr 2025

Die Zubereitung des Kuchens ist sehr schnell und ohne lästiges Hantieren mit dem Backofen möglich. Mischen Sie einfach alle Zutaten in einer Tasse und erhitzen Sie sie 5 Minuten lang in der Mikrowelle. Dieses Rezept ist für alle, die Süßes lieben und nicht gerne lange warten!

Wie man kocht Schokoladenkuchen in der Mikrowelle in 5 Minuten

Schritt 1

Schokoladenkuchen in der Mikrowelle in 5 Minuten

Ei mit Zucker verquirlen, weiche Butter, Kakao, Milch, Vanillezucker, Salz, Backpulver und Mehl hinzufügen. Alles gründlich vermischen.

Schritt 2

Schokoladenkuchen in der Mikrowelle in 5 Minuten

Silikon-Muffinformen zur Hälfte mit dem vorbereiteten Teig füllen und 2,5 Minuten bei 600 W in der Mikrowelle erhitzen.

Schritt 3

Schokoladenkuchen in der Mikrowelle in 5 Minuten

Die Muffins abkühlen lassen, aus den Formen nehmen und beim Servieren mit Schokolade, Kondensmilch, Marmelade oder Ahornsirup beträufeln.

Schokoladenkuchen in der Mikrowelle in 5 Minuten - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst die gleiche Menge Pflanzenöl oder geschmolzenes Kokosöl anstelle von Butter verwenden. Die Textur wird vielleicht etwas dichter sein, aber trotzdem lecker.
Bewahre abgekühlte Muffins in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur bis zu 2 Tage auf oder im Kühlschrank bis zu 5 Tage.
Auf jeden Fall! Ersetze das Weizenmehl einfach durch die gleiche Menge glutenfreie Mehlmischung (mit Xanthan).
Zu langes Rühren oder zu langes Mikrowellen kann gummiartige Kuchen verursachen. Rühre nur kurz und überprüfe nach 2 Minuten.
Ja, aber backe sie in mehreren Portionen. Wenn die Förmchen mehr als halb voll sind, könnten sie ungleichmäßig garen.
Probiere frische Beeren, Schlagsahne, Karamellsoße, gehackte Nüsse oder Puderzucker für Abwechslung.
Ja! Friere die Kuchen ohne Topping in luftdichten Beuteln bis zu 3 Monate ein. Bei Raumtemperatur auftauen und für 10-15 Sekunden in der Mikrowelle auffrischen.
Ersetze jedes Ei durch 1 EL gemahlenen Leinsamen mit 3 EL Wasser oder verwende Ei-Ersatz nach Packungsanleitung.
Bei schwächeren Mikrowellen (400-500W) erhöhe die Zeit um 30-45 Sekunden. Bei stärkeren (800W+) schon nach 2 Minuten prüfen.

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