Gâteau au chocolat au micro-ondes en 5 minutes

Cookinero 11 avr. 2025

Le gâteau peut être préparé très rapidement et sans avoir à manipuler le four. Mélangez simplement tous les ingrédients dans une tasse et passez au micro-ondes pendant 5 minutes. Cette recette est pour ceux qui aiment les sucreries et n’aiment pas attendre longtemps !

Comment cuisiner Gâteau au chocolat au micro-ondes en 5 minutes

Étape 1

Gâteau au chocolat au micro-ondes en 5 minutes

Battre l'oeuf avec le sucre, ajouter le beurre ramolli, le cacao, le lait, le sucre vanillé, le sel, la levure chimique et la farine. Bien mélanger le tout.

Étape 2

Gâteau au chocolat au micro-ondes en 5 minutes

Remplissez à moitié les moules à muffins en silicone avec la pâte préparée et faites-les cuire au micro-ondes pendant 2,5 minutes à 600 W.

Étape 3

Gâteau au chocolat au micro-ondes en 5 minutes

Laissez refroidir les muffins, retirez-les des moules et, au moment de servir, arrosez-les de chocolat, de lait concentré, de confiture ou de sirop d'érable.

Gâteau au chocolat au micro-ondes en 5 minutes - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui, vous pouvez remplacer le beurre par la même quantité d'huile végétale ou d'huile de coco fondue. La texture sera peut-être un peu plus dense, mais toujours délicieuse.
Conservez les muffins refroidis dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu'à 2 jours, ou au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.
Absolument ! Remplacez la farine tout usage par la même quantité d'un mélange sans gluten (contenant de la gomme xanthane) pour de meilleurs résultats.
Un mélange trop appuyé de la pâte ou une cuisson trop longue peut rendre le gâteau caoutchouteux. Mélangez juste assez pour combiner et vérifiez la cuisson après 2 minutes.
Oui, mais faites cuire en plusieurs fois. Remplir les moules à plus de la moitié peut entraîner une cuisson inégale.
Essayez des fruits frais, de la crème chantilly, du caramel, des noix concassées ou une touche de sucre glace pour varier les plaisirs.
Oui ! Congelez les gâteaux sans garniture dans des sacs hermétiques jusqu'à 3 mois. Décongelez à température ambiante et réchauffez 10-15 secondes au micro-ondes.
Remplacez chaque œuf par 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues mélangées à 3 cuillères à soupe d'eau, ou utilisez un substitut d'œuf du commerce selon les instructions.
Pour les micro-ondes moins puissants (400-500W), ajoutez 30-45 secondes. Pour les plus puissants (800W+), commencez à vérifier la cuisson dès 2 minutes.

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