Kohl

Durchstöbern Sie unsere vielfältige Auswahl an Kohlrezepten und entdecken Sie, wie Sie dieses vielseitige Gemüse in Ihre Mahlzeiten integrieren können. Ob Sie nach gesunden Kohlsuppen, herzhaften Pfannengerichten oder köstlichen Krautsalat-Rezepten suchen, wir haben alles für Sie. Erfahren Sie mehr über die ernährungsphysiologischen Vorteile von Kohl und entdecken Sie kreative Kochideen für diese erschwingliche und nahrhafte Zutat.

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Tomaten, Schweinefleisch, Kohl, Schinken, Gans,

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Gesamtbewertungen:

Das Verhältnis von Fleisch und Kohl in Bigus sollte mindestens eins zu eins sein. Sie können sogar mehr Fleisch hinzufügen.

Ochsenschwanzsuppe

Nachdem Sie geplant haben, Kohlsuppe aus einem Ochsenschwanz zu kochen, ist es besser, sich im Voraus mit dem Verkäufer auf dem Markt über den Kauf zu einigen - bitten Sie ihn, die Ware in der richtigen Menge für Sie beiseite zu legen.

Borschtsch mit Pflaumen

Unser Borschtsch mit Pflaumen ist ein echter Leckerbissen für alle, die fasten oder sich an vegetarische Ernährungsprinzipien halten. Außerdem erweist sich dieses erste Gericht als ungewöhnlich lecker und duftend. Wieso den? Denn Borschtsch wird auf

Nudelauflauf mit Gemüse

Es dauert nur eine Stunde, um diesen Auflauf zuzubereiten. Damit das Gericht hübscher aussieht, ist es besser, lange Nudeln zu nehmen. Und servieren Sie den Nudelauflauf heiß, mit Sauerrahm oder scharfer Soße.

Steak-Sandwich

Ein experimentelles Schweinesteak-Sandwich mit Sauce Hollandaise und Pak Choi.

Jungkohlsalat mit Ei

Hühnereier in diesem Kohlsalat können durch Wachteleier ersetzt werden: Schneiden Sie sie in zwei Hälften und dekorieren Sie den Krautsalat damit.

Sauerkrautsuppe mit Schweinefleisch

Früher gab es Sauerkrautsuppe nicht nur zum Mittagessen, sondern auch zum Abendessen und sogar zum Frühstück. Jetzt ist diese Tradition vorbei, aber Kohlsuppe wird immer noch wie in alten Zeiten gekocht. Und die tägliche Kohlsuppe gilt als die lecker

Kimchi aus jungem Kohl und Rettich

Kimchi ist eine spezielle Art, würzige Gemüsesnacks zuzubereiten. In Korea gibt es viele Kimchi-Sorten, Schätzungen zufolge mehr als hundert - von Karotten, Chinakohl, Spinat, Kürbis, Gurken, Pilzen und sogar Salatblättern.

Kohlrouladen mit Fleisch und Reis

Wissen Sie, warum Kohlrouladen mit Fleisch und Reis „gefüllte Kohlrouladen“ heißen? Die Wurzel des Wortes deutet auf eine Verwandtschaft mit „Tauben“ hin, und das ist wahr. Das Gericht erschien erstmals vor 300-400 Jahren in Russland - während der Mo

Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis

Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis sind ein echter Lebensretter für eine moderne Hausfrau, die hart arbeitet, aber gleichzeitig eine liebevolle Ehefrau und gute Mutter bleiben möchte. Dieses altbewährte Gericht hat mehrere wichtige Vorteile:

Soljanka (als zweiter Gang, keine Suppe)

Vielleicht irre ich mich und es kann nicht als Sammelsurium bezeichnet werden, aber ich habe mich seit meiner Kindheit daran gewöhnt. Ich habe erst als Teenager etwas über Hodgepodge-Suppe gelernt. Ja, und im Kindergarten/Schule hieß ein ähnliches Ge

Gebratener Reis

Dieses Gericht ist gut, weil es aus Fleischresten, gekochtem Reis und Gemüse zubereitet werden kann.


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