Zuppa di yogurt con granchio e avocado

Ricetta cucina: Dell'autore
Tempo di cottura: 20 min
Porzioni: 1

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Macina yogurt, coriandolo, aglio e polpa di avocado con un frullatore fino a che liscio, aggiungi sale e pepe a piacere.

Passo 2

Tagliare il cetriolo a fettine sottili. Dividere la carne in piccoli pezzi.

Passaggio 3

Servire la zuppa fredda con cetriolo fresco e polpa di granchio.

Ingredienti

yogurt - 200 g
avocado - 50 gr
coriandolo - 5 g
aglio - 3 g
cetriolo fresco - 30 g
polpa di granchio - 50 g
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