Soupe de yaourt au crabe et à l'avocat

Name: Soupe de yaourt au crabe et à l'avocat
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Auteurs
Ingredients: yaourt - 200 g; avocat - 50 g; coriandre - 5 g; ail - 3 g; concombre frais - 30 g; chair de crabe - 50 g

Cookinero 5 décembre 2022

Comment cuisiner Soupe de yaourt au crabe et à l'avocat

Étape 1

Broyer le yogourt, la coriandre, l'ail et la pulpe d'avocat avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse, ajouter du sel et du poivre au goût.

Étape 2

Couper le concombre en fines tranches. Diviser la viande en petits morceaux.

Étape 3

Servir la soupe froide avec du concombre frais et de la chair de crabe.

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