Soupe de yaourt au crabe et à l'avocat
Cuisine
Étape 1
Broyer le yogourt, la coriandre, l'ail et la pulpe d'avocat avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse, ajouter du sel et du poivre au goût.
Étape 2
Couper le concombre en fines tranches. Diviser la viande en petits morceaux.
Étape 3
Servir la soupe froide avec du concombre frais et de la chair de crabe.
Ingrédients
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