Pizzetta di verdure

Name: Pizzetta di verdure
Total time: 5 minuti
Yield: 2
Cuisine: Dell'autore
Ingredients: farina - 300 g; lievito - 6 g; acqua - 180 g; sale - 3 g; zucchero - 5 g; olio - 10 g; pomodori nel loro stesso succo - 90 g; spinaci freschi - 50 g; olive / olive - 20 g; paprika per pizza - 20 g; pomodorini - 47 g; broccoli freschi - 50 g

Cookinero 24 novembre 2022

Come cucinare Pizzetta di verdure

Passo 1

Mescolare la farina, il lievito, l'acqua, il sale, lo zucchero e il burro fino a ottenere un composto omogeneo, riposare per 20 minuti in un luogo caldo, quindi distribuire l'impasto in due palline e lasciare fermentare per altri 20 minuti. Ogni pallina è l'impasto per 1 pizza. Stendere la pasta.

Passo 2

Pestare i pomodori nel loro stesso succo in un frullatore. Lubrificare l'impasto con la salsa risultante.

Passaggio 3

Olive/olive, pomodorini tagliati a metà. Disporre le verdure sopra l'impasto.

Passaggio 4

Cuocere in forno per 4-5 minuti ad una temperatura di 300 C.

Ricetta di cucina: Dell'autore

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni: 2

Calorie: 642,4 kcal

Grassi: 96

Proteine: 181

Carboidrati: 125

Ingredienti

farina - 300 g

lievito - 6 g

acqua - 180 g

sale - 3 g

zucchero - 5 g

olio - 10 g

pomodori nel loro stesso succo - 90 g

spinaci freschi - 50 g

olive / olive - 20 g

paprika per pizza - 20 g

pomodorini - 47 g

broccoli freschi - 50 g

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