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Passo 1
Mescolare la farina, il lievito, l'acqua, il sale, lo zucchero e il burro fino a ottenere un composto omogeneo, riposare per 20 minuti in un luogo caldo, quindi distribuire l'impasto in due palline e lasciare fermentare per altri 20 minuti. Ogni pallina è l'impasto per 1 pizza. Stendere la pasta.
Passo 2
Pestare i pomodori nel loro stesso succo in un frullatore. Lubrificare l'impasto con la salsa risultante.
Passaggio 3
Olive/olive, pomodorini tagliati a metà. Disporre le verdure sopra l'impasto.
Passaggio 4
Cuocere in forno per 4-5 minuti ad una temperatura di 300 C.
ingredienti
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