Tacchino in salsa di miele e limone

Cookinero 30 ott 2022

Sicuramente hai provato un piatto simile nei ristoranti asiatici. Ma è molto facile da preparare in casa dai prodotti più comuni.

Come cucinare Tacchino in salsa di miele e limone

Passo 1

Tacchino in salsa di miele e limone

Tagliare il filetto di tacchino a cubetti di 1,2-1,5 cm, metterlo in un sacchetto di plastica, versare la salsa di soia e l'aceto, condire con un po' di sale e pepe e agitare bene. Lasciare marinare per 5 minuti.

Passo 2

Sbatti tutti gli ingredienti della salsa tranne lo sriracha in una ciotola.

Passaggio 3

Tacchino in salsa di miele e limone

Scaldare l'olio in un wok a fuoco medio. Aggiungere il tacchino e friggere per 5-7 minuti. Trasferire in un piatto.

Passaggio 4

Versare la salsa nel wok e portare a bollore a fuoco medio. Aggiungere la salsa piccante, se utilizzata, e attendere che la salsa si addensi leggermente. Sale e pepe. Rimetti il tacchino nel wok e mescola per ricoprire tutti i pezzi con la salsa.

Passaggio 5

Tacchino in salsa di miele e limone

Togliere il wok dal fuoco e cospargere il tacchino con i semi di sesamo e la scorza di limone. Trasferite su un piatto da portata, cospargete di cipolla e coriandolo tritati finemente e servite subito.

Tacchino in salsa di miele e limone - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, petto di pollo o bocconcini di pollo sono un'ottima alternativa al tacchino in questa ricetta. Regola il tempo di cottura in base alle necessità per assicurarti che il pollo sia ben cotto.
Aceto di vino bianco o aceto di mele possono essere usati come sostituti dell'aceto di riso. Utilizza la stessa quantità indicata nella ricetta.
Gli avanzi possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
Sì, puoi sostituire il tacchino con tofu o tempeh sodi. Assicurati di pressare bene il tofu per rimuovere l'umidità in eccesso prima di marinarlo e cuocerlo.
Anche se puoi congelare questo piatto, la consistenza della salsa potrebbe cambiare leggermente dopo lo scongelamento. Se lo congeli, lascia raffreddare completamente il piatto prima di trasferirlo in un contenitore ermetico e congelarlo per un massimo di 2 mesi. Lascia scongelare in frigorifero durante la notte prima di riscaldarlo.
Scalda delicatamente il tacchino in una padella a fuoco medio-basso, aggiungendo un goccio d'acqua o brodo se necessario per evitare che si secchi. Puoi anche riscaldarlo nel microonde, ma fai attenzione a non surriscaldarlo.
Questo tacchino in salsa al limone e miele è delizioso servito con riso bianco, riso integrale, quinoa o noodles. Si abbina bene anche con verdure al vapore come broccoli o fagiolini.
Sì, puoi ridurre la quantità di miele per regolare la dolcezza a tuo piacimento. Inizia con metà della quantità e aggiungine altro a piacere.
Arachidi tritate, anacardi o altra frutta secca possono essere usati al posto dei semi di sesamo per una consistenza croccante simile. Puoi anche ometterli del tutto se preferisci.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Pilaf con fagioli

Pilaf molto gustoso e appagante, abbina molto bene fagioli con riso e spezie. A volte è bene allontanarsi dalle ricette tradizionali e provare qualcosa di nuovo. Raccomando!

Succo di ribes rosso

Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel

Rotoli di cialda

I rotoli di wafer si cuociono molto velocemente, possono essere farciti con la vostra crema preferita, ma sono buoni con il tè e senza farcitura.

Okroshka fatto in casa su kvas

Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà

Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta

Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Categorie Menu Ricette
Superiore