Insalata di fragole

Name: Insalata di fragole
Total time: 15 minuti
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 2 piccoli cetrioli; una mela; 200 g di yogurt naturale; 8 fragole; 0,5 zucchine piccole

Cookinero 8 gennaio 2023

Come cucinare Insalata di fragole

Passo 1

Le macedonie di frutta sono generalmente considerate dessert. Questo piatto, nonostante contenga fragole, può essere servito all'inizio della cena. Tutti i suoi componenti stuzzicano l'appetito e lasciano un piacevole retrogusto rinfrescante. 1. Lavare e asciugare zucchine, mele, cetrioli e fragole. Tagliare le zucchine e il cetriolo a cubetti grandi. Tagliare la mela in 4 parti, togliere il torsolo e tagliarla negli stessi cubetti. Mettere da parte 2 fragole, tagliare a metà il resto. 2. Schiacciare le bacche riservate con una cotta o una forchetta, mescolare con lo yogurt. Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungete lo yogurt e mescolate. Guarnire con foglie di fragola fresca prima di servire.