italiano
English
Deutsch
español
français
-
Il più recente
Crema di cagliata tricolore
Frittelle alla banana
Insalata di zucca con calamari
Dessert di riso indonesiano con crema di cocco
Torta di banane al caramello
Torta aperta con gelato all'arachide
Riso piccante
Descrizione
Per questo piatto è meglio prendere il riso basmati, ideale per i contorni. I chicchi basmati sono più lunghi e più sottili del normale riso a chicco lungo e non si attaccano tra loro durante la cottura.
cucinando
Passo 1
1. Lavare accuratamente il riso, asciugarlo. Scaldare l'olio di sesamo in una padella e soffriggere il riso fino a doratura. 2. Aggiungere la cannella e il cardamomo, friggere per 30 secondi. Versare un terzo di un bicchiere di acqua calda, mescolare. Quando il liquido sarà evaporato, aggiungere un altro terzo di bicchiere d'acqua. Versare l'acqua gradualmente e in piccole porzioni, fino a quando il riso è pronto. 3. Metti l'aglio e lo zenzero tritati, i peperoncini piccanti a fette sottili e le cipolle verdi. Salare a piacere e cuocere per altri 5 minuti. Cospargere con semi di sesamo prima di servire.
ingredienti
Total Reviews: 0
0 Valutazione complessivaHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Potrebbe piacerti anche
Zuppa di salmone con riso Mix Aquatica e uovo in camicia
Zuppa deliziosa, leggera e allo stesso tempo ben saziante: un'ottima opzione per il pranzo, soprattutto dopo una serie di vacanze!
Pilaf con fagioli
Pilaf molto gustoso e appagante, abbina molto bene fagioli con riso e spezie. A volte è bene allontanarsi dalle ricette tradizionali e provare qualcosa di nuovo. Raccomando!
Casseruola di riso e verdure con petto tenero affumicato
Delizioso e profumato piatto fatto in casa a base di verdure, riso e verdure con tenera pancetta affumicata bollita - un'ottima opzione per una cena in famiglia o una ricca colazione.
Zuppa di riso con anatra
Questo piatto va servito sia caldo che freddo, ma a condizione che sia stato preparato senza carne macinata. La carne macinata va servita solo calda.
Cavolo brasato con riso
Un piatto molto semplice da preparare e ingredienti, ma risulta molto gustoso e nutriente.
