Solyanka con cod
cucinando
Passo 1
Far bollire il brodo di pesce di salmone, cipolle, carote, prezzemolo e sedano. Il brodo dovrebbe bollire lentamente e periodicamente è necessario rimuovere la schiuma. Legate un mazzetto di prezzemolo con un gambo, poi sarà facile estrarlo. Filtrare il brodo finito.
Passo 2
A parte, cuocere a fuoco lento i crauti fino a renderli traslucidi.
Passaggio 3
Tagliare la cipolla e soffriggere.
Passaggio 4
Cetrioli tagliati a listarelle.
Passaggio 5
Carote tonde.
Passaggio 6
Merluzzo in grossi pezzi.
Passaggio 7
Mettere a bagno le pentole in acqua per un paio d'ore. Scolare l'acqua e adagiare a strati: carote, cipolle, cavoli, merluzzo, cetrioli e ripetere tutto di nuovo, cospargere di spezie.
Passaggio 8
Sciogliere il pomodoro nel brodo di pesce e versare il contenuto delle pentole.
Passaggio 9
Mettere le pentole in forno freddo, impostare la temperatura a 180 gradi e cuocere per 1 ora.
ingredienti
Total Reviews: 0
0 Valutazione complessivaHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Potrebbe piacerti anche
Tortini di pesce al vapore con verdure
In cucina viene utilizzato attivamente qualsiasi tipo di pesce e frutti di mare, a causa dell'alto contenuto di vitamine e microelementi necessari per il corpo. Deliziose casseruole, insalate, torte sono preparate con merluzzo, viene cotto al vap
Deliziosi tortini di pesce
Se acquisti pesce congelato per questo piatto, compra pesce surgelato in modo che metà del peso non vada via una volta scongelato. Per queste torte di pesce, puoi usare non solo il merluzzo, ma anche il suo parente: il pollock.
Quiche con pesce rosso e bianco
Una torta molto gustosa che conquista di gusto solo dopo aver passato la notte in frigorifero. Vi consiglio di provarlo sia caldo che freddo e scegliere l'opzione che più vi piace.
Panino con merluzzo e carote
Buon pomeriggio! Presento alla vostra attenzione una ricetta per un panino con baccalà e carote. Sano e a basso contenuto calorico.
Pane croccante con fegato di merluzzo e caviale
Ecco un antipasto molto facile. Può essere servito come tartine per un tavolo da buffet, oppure puoi cucinarlo per un tavolo festivo. Tutti gli ingredienti sono disponibili e tutto è preparato per uno e due. Se lo desideri, puoi servire un mix di cav