italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Porridge di miglio in una pentola multicooker
Penne al pomodoro
Pasta sfoglia con mele
Briciole di pane da una pagnotta
Zuppa di costine affumicate e piselli
Rotoli dietetici con salmone e cetriolo
Simnel, dolce pasquale inglese
Nella torta pasquale inglese Simnel, così come nella torta pasquale russa, si aggiungono frutta secca tritata o frutta candita. Ma la base del suo impasto non è farina, ma mandorle tritate e zenzero. Grazie a questa circostanza, oltre a uno spesso strato di glassa, la torta non diventa raffermo per molto tempo.
Come cucinare Simnel, dolce pasquale inglese
Passo 1
Riducete le mandorle in farina. Grattugiare finemente lo zenzero. Montare il burro con lo zucchero. Aggiungere la farina, il lievito, le mandorle, lo zenzero e la scorza. Mescolare accuratamente. Sbattere le uova. Continuando a impastare la pasta, versare la massa di uova in un filo sottile.
Passo 2
Versare acqua bollente sulla frutta secca, lasciare agire per 10 minuti, scolare in uno scolapasta. Tagliare le albicocche secche a pezzetti. Aggiungere all'impasto l'uvetta, le albicocche secche e il liquore all'arancia.
Passaggio 3
Preriscaldare il forno a 160°C. Ungere con olio una forma rotonda resistente al calore del diametro di 24-26 cm, adagiare sul fondo un cerchio di carta da forno. Metti l'impasto nella forma. Cuocere per 1 ora, quindi coprire con un foglio di carta stagnola e cuocere per un'altra ora. Tira fuori lo stampo dal forno. Lascia raffreddare completamente la torta, quindi rimuovila dallo stampo.
Passaggio 4
Preparare la glassa. Sbattere gli albumi con il succo di limone. Continuando a montare, aggiungere gradualmente lo zucchero a velo. La glassa dovrebbe essere piuttosto densa.
Passaggio 5
Posticipare 4 cucchiai. l. Smalto. Metti il resto su un foglio di pergamena e arrotolalo con cura in uno strato sottile. Questo per garantire che la parte superiore della torta sia assolutamente liscia. Puoi anche semplicemente ricoprire la torta con la glassa, levigando la superficie con una spatola stretta.
Passaggio 6
Coprire la torta con uno strato di glassa, lisciarla con le mani bagnate. Spennellare i lati della torta con la glassa rimanente. Decorate la superficie del cupcake con ovetti di cioccolato e fiori freschi di primavera.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Torta al cioccolato obbligatoria con amaretti e amaretti, senza farina e burro
Fuori la torta è croccante e molto fragile, come si vede dalla foto, ma dentro è umida e viscosa. Quasi come i Brownies, ma più morbidi e con la propria scorza. Il fascino speciale è che viene cotto per dieci minuti e poi cotto per altri 40 minuti. P
Pancakes con siero di latte
Il siero di latte è un prodotto caseario ottenuto dalla fermentazione del latte e dalla sua separazione dalla cagliata. Viene spesso utilizzato in cucina e nella panificazione. È possibile anche preparare dei pancake con il siero di latte. Saranno so
Pilaf con cozze
La patria del pilaf è il Medio Oriente e l'India. Oggi questo piatto ha guadagnato popolarità in tutto il mondo. La ricetta classica del pilaf prevede riso e agnello, ma gli ingredienti possono essere facilmente modificati. Ogni casalinga ha la s
Zucchine sott'aceto per l'inverno in barattolo
Le zucchine marinate secondo la nostra ricetta sono uno spuntino delizioso per l'inverno, che conserva i colori dell'estate e piace anche per il suo aspetto. Le verdure mantengono tutte le loro proprietà benefiche, il loro sapore e il loro ar
