Dolcetto con confettura di mele e zenzero e glassa

Name: Dolcetto con confettura di mele e zenzero e glassa
Ingredients: 1 tazza di farina; 1 tazza di zucchero; 140 grammi di burro; 1 uovo; soda sulla punta di un coltello (schiacciata con succo di limone); marmellata di mele allo zenzero (o altro); per impregnazione:; 10 ml di succo di limone; 50 g di zucchero a velo; 25 ml di acqua; 1 confezione di fondente; 3-4 m. l. acqua per fondente

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Descrizione

Torte morbide con la tua confettura preferita, di cui un barattolo è sempre in frigorifero.

cucinando

Passo 1

Frullate il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo. Sbattere l'uovo separatamente e aggiungere al composto di burro e mescolare bene. Aggiungere la farina setacciata, la soda (schiacciata) e impastare la pasta elastica. Mettere l'impasto in frigorifero per 30 minuti.

Passo 2

Stendere la pasta fredda in uno strato spesso 1 cm e tagliare dei cerchi porzionati. Cuocere in forno preriscaldato a una temperatura di 180 - 200 gradi fino a doratura per 13-15 minuti. Lasciare alcuni pezzi per cospargere.

Passaggio 3

Mescolare acqua, succo di limone, zucchero a velo e bagnare le torte. Preparare il fondente (secondo le istruzioni sulla confezione). Metti un po 'di confettura su una torta e copri bene con la seconda sopra. Cospargere i bordi delle torte con le briciole della torta. Coprire la parte superiore con il fondente.

ingredienti

1 tazza di farina

1 tazza di zucchero

140 grammi di burro

1 uovo

soda sulla punta di un coltello (schiacciata con succo di limone)

marmellata di mele allo zenzero (o altro)

per impregnazione:

10 ml di succo di limone

50 g di zucchero a velo

25 ml di acqua

1 confezione di fondente

3-4 m. l. acqua per fondente

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