Pizza con pollo e formaggio

Tempo di cottura: 2 ore 5 min
Porzioni: 10

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Preparare l'impasto in una macchina per il pane. Per fare questo, disporre gli ingredienti per l'impasto nella seguente sequenza: latte, farina, sale, zucchero, olio d'oliva e lievito. Attiva la modalità "Impasto". Al termine dell'impasto, togliere l'impasto dalla ciotola HP e lasciare in un luogo caldo per 30 minuti.

Passo 2

Sbucciare la cipolla, tritare e friggere in olio vegetale. Tritare finemente il petto di pollo bollito, pepare, aggiungere l'aglio macinato, mescolare. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.

Passaggio 3

Dividere l'impasto in 2 parti, arrotolare in cerchi. Ungere l'impasto arrotolato con il ketchup, stendere uno strato di cipolla, quindi pollo, ungere con la maionese. Quindi mettere uno strato di formaggio grattugiato e fare una "rete" di ketchup.

Passaggio 4

Cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per 30-35 minuti.

Ingredienti

latte - 1 cucchiaio.
farina - 3 cucchiai.
sole - 1 ora. l.
zucchero - 2 cucchiai. l.
lievito secco - 2 cucchiaini
olio d'oliva - 2 cucchiai. l.
petto di pollo bollito - 1 pz.
ketchup
lampadina - 1 pz.
Maionese
formaggio a pasta dura - 130 g
aglio tritato - a piacere
pepe macinato - a piacere
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