Torta Pavlov

Cookinero 19 dic 2022

Il classico dolce Pavlova è realizzato sotto forma di una torta, la cui base sono le torte di meringa, e la parte superiore è decorata con panna montata, frutta fresca e frutti di bosco. Ho cucinato la torta in porzioni sotto forma di torte, secondo me è più conveniente.

Come cucinare Torta Pavlov

Passo 1

Per la meringa sbattere gli albumi, aggiungere gradualmente lo zucchero a velo e sbattere fino a picchi duri, alla fine aggiungere l'amido e l'aceto, la massa deve essere liscia e lucida.

Passo 2

Stendiamo la massa su pergamena, dando la forma di un cestino, potete usare un cucchiaio, potete usare una tasca da pasticcere. Mettiamo in forno preriscaldato a 120 gradi e asciugiamo fino a quando non diventa un leggero rossore per 50-60 minuti (potrebbe richiedere un tempo diverso, a seconda del forno). Non aprire la porta del forno durante la cottura. Spegnete il forno e lasciate raffreddare completamente i cestini.

Passaggio 3

Per la crema, montare la panna, aggiungere lo zucchero a velo a piacere (notare che i cestini sono dolci). Riempiamo i cestini poco prima di servire, altrimenti la meringa si bagnerà. Decorate con i frutti di bosco, versate un po' di sciroppo ai frutti di bosco e godetevi il vostro tè!

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Stinco con fagioli bianchi e rossi

I legumi sono molto ricchi di vitamine e minerali, hanno molte proteine e fibre. Inoltre, si sposano bene con molti cibi: carne, pesce, verdure e persino cereali.

Brodo di ossa

È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni

Pilaf con fagioli

Pilaf molto gustoso e appagante, abbina molto bene fagioli con riso e spezie. A volte è bene allontanarsi dalle ricette tradizionali e provare qualcosa di nuovo. Raccomando!

Gelatina di cachi
Miele, Gelatina, Cachi,

Gelatina di cachi

Recensioni totali:

I frutti di cachi contengono molto potassio, magnesio, sodio e ferro e 2 volte più fibre alimentari rispetto alle mele. Inoltre, il cachi è un deposito di beta-carotene e antiossidanti antietà.

Pernice stufata con lenticchie

Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Stinco bollito al forno

Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne

Categorie Menu Ricette
Superiore