Lula dall'agnello

Per un kebab perfetto bastano due ingredienti fondamentali: un cosciotto d'agnello e legna da ardere di frutta. La legna da ardere di frutta conferisce alla carne un sottile sapore legnoso dolciastro. La ciliegia è la cosa migliore per l'agne

Agnello, spezie, noci e verdure: è una combinazione deliziosa.

Samsa con carne - piccole torte, incredibilmente popolari in Asia centrale, sono solitamente fatte con pasta sfoglia, anche se a volte usano anche pasta non lievitata per questa pasta. Nella nostra ricetta si sceglie la seconda perché più semplice e

Gli gnocchi degli Urali sono un piatto che gli abitanti di questa regione considerano proprio, primordiale, ignorando forti prove dell'esistenza di uno simile in altri territori. A proposito, di solito viene preparato con diversi tipi di carne, d

Lagman in uzbeko differisce da tutti gli altri, se non altro per il fatto che viene cotto in un calderone o, in casi estremi, in una grande casseruola con fondo spesso e pareti spesse. Le tagliatelle per una tale zuppa vengono tagliate a strisce lung

Per un kebab perfetto bastano due ingredienti fondamentali: un cosciotto d'agnello e legna da ardere di frutta. La legna da ardere di frutta conferisce alla carne un sottile sapore legnoso dolciastro. La ciliegia è la cosa migliore per l'agne

Agnello, spezie, noci e verdure: è una combinazione deliziosa.