Lula dall'agnello

Descrizione

Lyulya è preparata in modo molto semplice, la cosa più importante è scegliere carne di alta qualità e coda grassa. Lamb lyulya è un'ottima opzione per chi viaggia fuori città e una buona alternativa agli spiedini.

cucinando

Passo 1

Tritare molto finemente l'agnello o tritarlo in un tritacarne grande.

Passo 2

Tritare finemente la coda grassa, unirla all'agnello.

Passaggio 3

Tritare finemente la cipolla e il coriandolo.

Passaggio 4

Mescola tutto accuratamente. Formare un lule sugli spiedini. Griglia o griglia

ingredienti

400 g di agnello
100 g di pollo
Sale e pepe a piacere
2 rametti di coriandolo
1-2 cipolle

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