Lula de cordero

Para el kebab perfecto, solo necesitas dos ingredientes básicos: una pierna de cordero y leña de frutas. La leña de frutas le da a la carne un sutil sabor amaderado dulzón. La cereza es mejor para el cordero. Una característica distintiva de este árb

Cordero, especias, frutos secos y verduras: es una combinación deliciosa.

Samsa con carne: los pasteles pequeños, increíblemente populares en Asia Central, generalmente se hacen con hojaldre, aunque a veces también usan masa sin levadura para esta masa. En nuestra receta se elige la segunda porque es más sencilla y rápida.

Las albóndigas uraleñas son un plato que los habitantes de esta región consideran propio, primordial, desconociendo fuertes evidencias de la existencia de otro similar en otros territorios. Por cierto, generalmente se prepara con varios tipos de carn

Lagman en uzbeko se diferencia de todos los demás, aunque solo sea porque se cocina en un caldero o, en casos extremos, en una cacerola grande con un fondo grueso y paredes gruesas. Los fideos para tal sopa se cortan en tiras largas y estrechas y no

Para el kebab perfecto, solo necesitas dos ingredientes básicos: una pierna de cordero y leña de frutas. La leña de frutas le da a la carne un sutil sabor amaderado dulzón. La cereza es mejor para el cordero. Una característica distintiva de este árb

Cordero, especias, frutos secos y verduras: es una combinación deliciosa.