Sformato di pastore all'italiana
Sia gli adulti che i bambini adoreranno questo piatto: gustoso e molto appagante, importante soprattutto per l'inverno.
Come cucinare Sformato di pastore all'italiana
Passo 1
Tritare finemente la cipolla, la carota e il sedano. Friggerli in olio d'oliva per 5-10 minuti a fuoco medio.
Passo 2
Aggiungere la carne macinata alle verdure, mescolare e far sobbollire per 15 minuti a fuoco medio.
Passaggio 3
Aggiungere i pomodori alla carne e alle verdure e cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti. Togli dal fuoco.
Passaggio 4
Sbucciare le patate e farle bollire. Togliere dal fuoco, scolare l'acqua e aggiungere il burro. Schiacciare le patate fino a ottenere una purea, versare il latte caldo e mescolare.
Passaggio 5
Prendi una teglia. Disporre la carne macinata con le verdure. Distribuire delicatamente le patate sopra in uno strato uniforme. Potete utilizzare degli stampini da porzione, in cui poi servire subito il piatto in tavola.
Passaggio 6
Metti la teglia in forno per 5-10 minuti a una temperatura di 200 C.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in