Pane irlandese

Name: Pane irlandese
Total time: 15 minuti
Yield: 10
Cuisine: Irlandesi
Ingredients: latte - 500 ml; burro ammorbidito - 25 g; soda - 0,5 cucchiaini; sale marino fino - 1 cucchiaino; fiocchi d'avena - 100 g; 250 g di farina normale; 250 g di farina integrale

Cookinero 29 gen 2023

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Come cucinare Pane irlandese

Passo 1

Preriscalda il forno a 200ºС. Cospargere la teglia con la farina. In una ciotola capiente, mescolare la farina semplice con la farina integrale, aggiungere la farina d'avena, il sale, la soda e il burro, tagliati a pezzetti. Versare il latte, impastare velocemente la pasta. Formare una torta tonda piatta del diametro di 20 cm, adagiare la torta su una teglia, praticare dei tagli profondi. Mettere in forno e cuocere per 35 minuti. Togliere il pane dal forno, coprire con un canovaccio asciutto e lasciare raffreddare leggermente. Servire caldo.

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