Halibut su salsa asiatica con limone e olio verde

Name: Halibut su salsa asiatica con limone e olio verde
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: filetto di ippoglosso 100 g; salsa di soia 100 ml; aceto di riso 50 ml; olio di sesamo 10 ml; sesamo 10 g; olio verde 15 ml

Cookinero 11 novembre 2022

Come cucinare Halibut su salsa asiatica con limone e olio verde

Passo 1

Cuocere a vapore il filetto di halibut per 10 minuti.

Passo 2

Preparare la salsa asiatica a parte. Unire la salsa di soia, l'aceto di riso, l'olio di sesamo e i semi di sesamo in una casseruola e portare ad ebollizione.

Passaggio 3

Per servire, versare la salsa in un piatto, quindi mettere l'halibut, versare sopra l'olio verde. Guarnire con una fetta di limone e spuma fresca di limone.