Gamberi fritti in coreano

Name: Gamberi fritti in coreano
Total time: 15 minuti
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Coreano
Ingredients: 5 g di salsa di soia; 800 g di gamberi; aglio - 5 chiodi di garofano; 100 g di cipolle verdi; olio vegetale - 1 cucchiaio.; 3 g di sesamo salato

Cookinero 15 gennaio 2023

Come cucinare Gamberi fritti in coreano

Passo 1

Sbucciare i gamberi, tagliare a metà quelli grandi. Sbucciare e tritare l'aglio e la cipolla.

Passo 2

Scaldare l'olio in una padella, aggiungere la cipolla e poi i gamberi. Friggere 4-5 minuti. a fuoco vivo, mescolando di tanto in tanto, aggiungendo salsa di soia e aglio. Cospargere con semi di sesamo prima di terminare la cottura.