Crevettes frites en coréen
Cuisine
Étape 1
Décortiquez les crevettes, coupez les plus grosses en deux. Pelez et hachez l'ail et l'oignon.
Étape 2
Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez l'oignon puis les crevettes. Frire 4-5 minutes. à feu vif, en remuant de temps en temps, en ajoutant la sauce soja et l'ail. Saupoudrer de graines de sésame avant de terminer la cuisson.
Ingrédients
5 g de sauce soja
800 g de crevettes
ail - 5 gousses
100 g d'oignons verts
huile végétale - 1 cuillère à soupe.
3 g de sésame salé
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