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Gamberi fritti in coreano

Gamberi fritti in coreano

Ingredienti

Passo 1

Sbucciare i gamberi, tagliare a metà quelli grandi. Sbucciare e tritare l'aglio e la cipolla.

Passo 2

Scaldare l'olio in una padella, aggiungere la cipolla e poi i gamberi. Friggere 4-5 minuti. a fuoco vivo, mescolando di tanto in tanto, aggiungendo salsa di soia e aglio. Cospargere con semi di sesamo prima di terminare la cottura.