Tortino di ricotta con mele cotogne

Name: Tortino di ricotta con mele cotogne
Total time: 1 ora e 30 minuti
Yield: 8
Ingredients: 80 ml di olio vegetale; 1 bustina di lievito in polvere; 200 g di zucchero + 2 cucchiai. allo sciroppo; 300 g di farina; 3 uova; 300 g di ricotta morbida; 250 ml di acqua; 1 mela cotogna grande; 0,5 cucchiaini cedro limone

0 Recensioni

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Porzioni: 8

Calorie: 414,1 kcal

Grassi: 143

Proteine: 95

Carboidrati: 626

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Mondate la mela cotogna, eliminate i semi. Tagliare in 4 pezzi e tagliare a spicchi. Far bollire l'acqua, aggiungere lo zucchero, la fetta di limone e le mele cotogne. Cuocete per 8-10 minuti finché non saranno quasi morbide. Togliere le mele cotogne con una schiumarola e far scolare lo sciroppo.

Passo 2

Mescolare la farina con il lievito, setacciare. Sbattere le uova e lo zucchero in un mixer fino a ottenere un composto bianco, quasi spumoso. Aggiungere l'olio e la scorza, continuare a sbattere. Aggiungere la ricotta, la miscela di farina e mescolare molto bene.

Passaggio 3

Distribuire l'impasto in modo uniforme sullo stampo e stendere la frutta, premendola leggermente nell'impasto.

Passaggio 4

Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 35-40 minuti. Per una crosta al caramello, potete sfornare la torta con 10 minuti di anticipo, spolverizzare con zucchero a velo e rimettere in forno.

Ingredienti

80 ml di olio vegetale

1 bustina di lievito in polvere

200 g di zucchero + 2 cucchiai. allo sciroppo

300 g di farina

3 uova

300 g di ricotta morbida

250 ml di acqua

1 mela cotogna grande

0,5 cucchiaini cedro limone

Categorie

Fiocchi di latte Mela cotogna Torta di formaggio Torta di mele cotogne Torte

Autore

Cookinero

Invia la tua ricetta

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Accedi per lasciare una recensione

Scrivi una recensione

Il tuo nome*

Verrà visualizzato nel commento.

La tua email*

Votare*

Commento*

La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Ricette correlate

Fiocchi di latte, Mora, Disegno, Cottura al forno,

Crostata con ricotta e more

Recensioni totali: 0

L'idea di questa torta è nata all'improvviso. Ricotta in frigo, more in congelatore. Per la base ho preso un composto di fiocchi. In generale, si è rivelata una torta meravigliosa, la famiglia ha apprezzato ...

Cookinero

Fiocchi di latte, Kefir, Malto, Farina di segale, Torte piatte,

Pane di segale finlandese "hapan ruisrieska"

Recensioni totali: 0

Le torte sono morbide e così gustose che scompaiono come semi. L'unica consolazione è che sono relativamente dietetici: sono fatti solo con farina di segale. È vero, ho aggiunto più semi di girasole per il gusto, ma questo è facoltativo. E ciò ch

Cookinero

Fiocchi di latte, Gocciola,

Tortine con un cuore

Recensioni totali: 0

Mi è piaciuto molto l'aspetto di queste torte... Ricetta María Lunarillos.

Cookinero

Fiocchi di latte, Casseruola, Colazione, Casseruola di ricotta,

Casseruola di cagliata ad aria con uvetta

Recensioni totali: 0

La casseruola di ricotta è la colazione perfetta! Non importa quanto grigia possa essere la tua mattinata, puoi sempre renderla un po' più divertente preparandoti una colazione deliziosa e sana. La casseruola di ricotta secondo questa ricetta ris

Cookinero

Sentirsi malato, Fiocchi di latte, Semolino, Fragola, Uova,

Gnocchi alle fragole

Recensioni totali: 0

Tali gnocchi sono gli stessi gnocchi pigri, solo che hanno più farina e, secondo la tecnologia, non sono affatto pigri.

Cookinero

Panini, Fiocchi di latte, Sandwich,

Panino con ricotta

Recensioni totali: 0

Cookinero

Fiocchi di latte, Ciliegia, Pasta sfoglia, Soufflè,

Torta con soufflé di cagliata e ciliegie

Recensioni totali: 0

Questo dolce ha una base di pasta sfoglia, il soufflé di cagliata più delicato e le ciliegie dolci e succose.

Cookinero

Fiocchi di latte, Ciliegia, Spirali, Cottura al forno,

Riccioli con ricotta e ciliegie

Recensioni totali: 0

Delizia i tuoi cari con questi meravigliosi panini fatti in casa!!

Cookinero

Torte, Fiocchi di latte,

Torta "Rugiada mattutina"

Recensioni totali: 0

La torta risulta non solo gustosa e insolita, ma anche un bellissimo regalo commestibile. Un regalo commestibile è il modo più semplice per dare ai tuoi cari e ai tuoi cari un pezzo della tua anima.

Cookinero