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Passo 1
Tagliare il filetto di pesce in tre pezzi uguali, friggerlo in una padella con olio d'oliva fino a doratura.
Passo 2
A parte preparate il sugo, per questo stufate in padella i pomodorini Pilatti, aggiungete le olive, le olive, i capperi. Alla fine mettete i pomodori maturi affettati.
Passaggio 3
Mettere prima la salsa su un piatto, poi il pesce, guarnire il tutto con le cipolle verdi tritate.
ingredienti
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