Congrio di pesce al forno con pomodori

Cookinero 13 nov 2022

Come cucinare Congrio di pesce al forno con pomodori

Passo 1

Tagliare il filetto di pesce in tre pezzi uguali, friggerlo in una padella con olio d'oliva fino a doratura.

Passo 2

A parte preparate il sugo, per questo stufate in padella i pomodorini Pilatti, aggiungete le olive, le olive, i capperi. Alla fine mettete i pomodori maturi affettati.

Passaggio 3

Mettere prima la salsa su un piatto, poi il pesce, guarnire il tutto con le cipolle verdi tritate.

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