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Kochen
Schritt 1
Fischfilet in drei gleich große Stücke schneiden, in einer Pfanne mit Olivenöl goldbraun braten.
Schritt 2
Bereiten Sie separat die Sauce zu, schmoren Sie dazu die Pilatti-Tomaten in einer Pfanne, fügen Sie Oliven, Oliven, Kapern hinzu. Am Ende geschnittene reife Tomaten legen.
Schritt 3
Zuerst die Sauce auf einen Teller geben, dann den Fisch, alles mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.
Zutaten
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