Biscotti alla cannella

I biscotti alla cannella sono uno dei dolci natalizi preferiti da persone di tutte le età. È veloce da preparare e ancora più veloce da mangiare. Il retrogusto aspro della cannella creerà un'atmosfera festosa e il suo aroma dolce riempirà rapidamente la vostra casa.
Come cucinare Biscotti alla cannella
Passo 1

Mescolare in una ciotola le uova, il burro fuso, lo zucchero e il lievito.
Passo 2

Aggiungere la cannella al composto e mescolare bene.
Passo 3

Aggiungere la farina. L'impasto dovrebbe avere una consistenza viscosa.
Passo 4

Rivestire la teglia con carta da forno. Disporre i biscotti a una certa distanza l'uno dall'altro.
Passo 5

Cuocere i biscotti a 180 °C per 10-15 minuti.
Biscotti alla cannella - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Sì, puoi sostituire la margarina al burro in quantità uguali, ma il sapore e la consistenza potrebbero variare leggermente.
Conservati in un contenitore ermetico a temperatura ambiente, rimarranno freschi per 3-5 giorni.
Sì, basta sostituire la farina normale con il tuo mix di farine senza glutine preferito nella stessa quantità.
Per conservarli più a lungo, congela i biscotti cotti in un contenitore ermetico fino a 3 mesi.
Assolutamente! Noce moscata, pimento o cardamomo si abbinerebbero perfettamente alla cannella.
Cuocili per tutti i 15 minuti e lasciali raffreddare completamente sulla teglia per una consistenza più croccante.
Sì, riduci semplicemente le dosi e cuoci per 8-10 minuti.
Scongelali a temperatura ambiente o riscaldali in forno a 150°C per 3-5 minuti.
Sì, aggiungi 1/2 tazza dei tuoi ingredienti preferiti dopo aver mescolato l'impasto.
Potrebbe dipendere dall'impasto troppo caldo - prova a raffreddarlo per 30 minuti prima di cuocerlo per evitare che si sparga troppo.
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