Muffin alla banana e cioccolato

Name: Muffin alla banana e cioccolato
Total time: 20 min
Yield: 18
Cuisine: Europeo
Ingredients: banane - 2 pz.; farina - 170 g; yogurt - 130 gr; uovo - 1 pz.; zucchero - 150 gr; olio d'oliva - 30 g; cacao - 60 gr; zenzero macinato - 1 cucchiaino; lievito in polvere - 0,5 cucchiaini; soda - 0,5 cucchiaini

Cookinero 26 novembre 2022

Condivido con voi un'altra versione di deliziosi muffin al cioccolato con banane. Le banane stesse sono deliziose e il cioccolato, e insieme sono generalmente deliziose. L'aroma è fantastico!

Come cucinare Muffin alla banana e cioccolato

Passo 1

Frullare le banane con un frullatore o schiacciarle bene con una forchetta. Aggiungere l'uovo, il burro e sbattere. Poi aggiungete lo yogurt e mescolate ancora.

Passo 2

In una ciotola separata, mescolare gli ingredienti secchi: setacciare la farina, il cacao, aggiungere lo zucchero, la soda, il lievito e lo zenzero. Mescolare con una frusta.