Muffins de plátano y chocolate

Cookinero 26 noviembre 2022

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Comparto con ustedes otra versión de deliciosos muffins de chocolate con plátanos. Los plátanos en sí son deliciosos y el chocolate, y juntos generalmente son deliciosos. ¡El aroma es increíble!

Cómo cocinar Muffins de plátano y chocolate

Paso 1

Haga puré de plátanos con una licuadora o triture bien con un tenedor. Agregar el huevo, la mantequilla y batir. Luego agregue el yogur y mezcle nuevamente.

Paso 2

En un recipiente aparte, mezcle los ingredientes secos: tamice la harina, el cacao, agregue el azúcar, la soda, el polvo de hornear y el jengibre. Mezclar con un batidor.

Paso 3

Combine los ingredientes secos y líquidos y mezcle bien.

Paso 4

Lo untamos en un molde y horneamos a 175 grados. Después de 15-20 min. comprobar con un pincho.