Cotolette di ceci con spinaci

Cookinero 10 novembre 2022

Il digiuno non è un motivo per morire di fame. È più facile dire cosa si può mangiare in Quaresima che fare una lista proibita lunga un chilometro. Ma c'è sempre una via d'uscita, e molto gustosa!

Come cucinare Cotolette di ceci con spinaci

Passo 1

Mescolare tutti gli ingredienti e scorrere fino a che liscio in un robot da cucina o utilizzando un frullatore.

Passo 2

Dividere la massa risultante in quattro cotolette e adagiarle su una teglia ricoperta di pergamena.

Passaggio 3

Infornate a 180°C per 12 minuti.

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