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Cotolette di ceci con spinaci
Il digiuno non è un motivo per morire di fame. È più facile dire cosa si può mangiare in Quaresima che fare una lista proibita lunga un chilometro. Ma c'è sempre una via d'uscita, e molto gustosa!
Come cucinare Cotolette di ceci con spinaci
Passo 1
Mescolare tutti gli ingredienti e scorrere fino a che liscio in un robot da cucina o utilizzando un frullatore.
Passo 2
Dividere la massa risultante in quattro cotolette e adagiarle su una teglia ricoperta di pergamena.
Passaggio 3
Infornate a 180°C per 12 minuti.
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