Rotolo di pollo con uova

Cookinero 22 nov 2022

Il polpettone o il panino sono un'opzione vantaggiosa per un pasto veloce in famiglia. A differenza delle cotolette, che devono essere fritte una per una, ci sono molte meno manipolazioni: ho preso la carne macinata, ho fatto una pagnotta e l'ho mandata al forno. E lei farà il resto del lavoro per te. Servi un pasto così abbondante con qualcosa di leggero: insalata verde, cavolo cappuccio in umido o verdure grigliate.

Come cucinare Rotolo di pollo con uova

Passo 1

Tagliare il filetto di pollo e girare attraverso un tritacarne. Aggiungere l'aneto essiccato, l'uovo crudo, la panna e i cracker alla carne macinata, salare, pepare e mescolare bene. Lasciare per 15 min.

Passo 2

Foderate con carta da forno una teglia rettangolare da 15x30 cm e adagiate metà della carne macinata. Metti le uova sode al centro e poi la restante carne macinata. Lisciare la superficie e spennellare con la salsa chili. Mettere in forno preriscaldato a 180°C e cuocere per 45 minuti.

Passaggio 3

Raffreddare un po 'il rotolo finito e rimuoverlo dallo stampo. Servire caldo o completamente raffreddato.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Insalata di tonno e cavolo cappuccio

Per quanto riguarda i benefici per la salute, il tonno è per molti aspetti migliore rispetto ad altri tipi di pesce e, in termini di sapore, è molto simile alla carne. Le persone spesso chiamano questo pesce “pollo di mare” a causa dell’estrema somig

Tacchino in salsa teriyaki

Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate

Tataki all'anguria

Un piatto estivo leggero con un gusto inaspettato di anguria e caramello speziato.

Succo di ribes rosso

Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel

Daikon sottaceto

Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva

La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Categorie Menu Ricette
Superiore