Tasche di pollo al formaggio

Name: Tasche di pollo al formaggio
Total time: 55 minuti
Yield: 2
Cuisine: Europeo
Ingredients: Petto di pollo - 500 g; Pomodoro - 150 g; Cipolle - 150 g; Funghi prataioli - 200 g; Formaggio Cheddar - 200 gr; Olio d'oliva - 34 g

Cookinero 9 marzo 2025

Le tasche di pollo con formaggio e pomodori sono un piatto sostanzioso e ipocalorico. Le tasche di pollo con formaggio sono una fonte di proteine complete. Chi è attento alla linea ma ama mangiare cibo delizioso ama cucinare il filetto "tasca al formaggio". Le tasche di pollo con formaggio vengono preparate al forno per preservare il maggior numero possibile di sostanze utili. Per preparare dei panini con funghi e formaggio, bisogna usare degli champignon freschi. Le tasche di formaggio con filamenti di formaggio fuso sembrano molto appetitose.

Come cucinare Tasche di pollo al formaggio

Passo 1

Tagliare le verdure e i funghi. Tagliare a cubetti i funghi, i pomodori e le cipolle. Tritare finemente il prezzemolo.

Passo 2

Friggere le verdure. Riscaldate una padella, versateci l'olio d'oliva, aggiungete i funghi e fateli rosolare per 7-10 minuti, finché il liquido non sarà evaporato. Aggiungere la cipolla nella padella e cuocere finché non diventa traslucida, per 5-7 minuti a fuoco medio. Mescolare di tanto in tanto. Aggiungere sale e pepe. Spegnere il fuoco.

Passo 3

Preparare la carne. Praticare un taglio a forma di tasca su ogni filetto di pollo. Aggiungere sale e pepe.

Passo 4

Preparare la teglia per la cottura. Prendete una teglia e ungetela con olio d'oliva. Mettere il pollo nella padella e riempire le tasche con i pezzetti di pomodoro. Distribuire il composto di funghi e cipolle sui pomodori e cospargere con il prezzemolo. Cospargere la superficie del piatto con formaggio grattugiato.