Patè di fegatini di pollo con marmellata di cipolle
Come cucinare Patè di fegatini di pollo con marmellata di cipolle
Passo 1
Per preparare il patè di fegato di pollo, è necessario tritare finemente cipolla e carote, friggere in olio vegetale. Quando le cipolle e le carote saranno rosolate, aggiungete i fegatini. Friggere, mescolando di tanto in tanto fino a completa cottura. Infine, mettete tutto in un frullatore fino a che liscio.
Passo 2
Per preparare la marmellata di cipolle, è necessario tagliare la cipolla a listarelle, che friggiamo in olio vegetale fino a farla arrossare. Quindi aggiungere il vino rosso, lo zucchero e l'aceto balsamico. Tenere sul fuoco fino a quando non si addensa.
Passaggio 3
Per fare un bagel, avrai bisogno di pasta sfoglia e tuorlo. Stendete la pasta sfoglia e formate una ciambella. Spennellare con tuorlo d'uovo prima di infornare. Cuocere il bagel in forno per 8-9 minuti. ad una temperatura di 180 gradi.
Passaggio 4
Servizio: farcire il bagel con il paté di fegatini di pollo e metterlo su un piatto. Decorare il piatto con coriandolo e verdure in polvere. La marmellata di cipolle viene servita separatamente.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Insalata di tonno e cavolo cappuccio
Per quanto riguarda i benefici per la salute, il tonno è per molti aspetti migliore rispetto ad altri tipi di pesce e, in termini di sapore, è molto simile alla carne. Le persone spesso chiamano questo pesce “pollo di mare” a causa dell’estrema somig
Confettura di fragole e ciliegie
C'è un breve periodo di tempo in un anno in cui puoi avere il tempo di cucinare la marmellata di fragole e ciliegie. Non perderlo! La confettura risulta essere straordinaria: fragrante, profumata di tenere fragole e sode ciliegie.
Zucchine marinate alla coreana
Le zucchine marinate alla coreana si sposano perfettamente con pesce, carne e qualsiasi contorno. Le zucchine hanno un sapore neutro, ma con le spezie e la marinatura diventano molto aromatiche e succose.
Filetto di tilapia al forno con verdure
Tenero pesce al forno con verdure, servito con salsa tartara.
Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta
Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.
Succo di ribes rosso
Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel