Caprese di pollo

Ricetta cucina: Europeo
Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni: 1
Calorie: 521 kcal
Grassi: 30
Proteine: 50
Carboidrati: 9

Descrizione

Un piatto popolare della cucina europea è ottimo per la cottura al forno. L'origano e l'aceto balsamico aggiungono un tocco speciale a questo piatto.

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Preriscaldare il forno a 200 gradi.

Passo 2

Lubrificare la teglia con 2 cucchiaini. olio d'oliva. Mettere il petto di pollo in una ciotola e condire con sale e pepe.

Passaggio 3

Tagliate a fettine la mozzarella e i pomodorini e adagiateli sopra il pollo. Aggiungere l'origano, condire con olio d'oliva e aceto balsamico.

Passaggio 4

Cuocere a fuoco medio per circa 25 minuti.

Ingredienti

petto di pollo 125 g
mozzarella magra 150 g
pomodori 1,5 pz.
origano essiccato 0,5 cucchiaini
olio d'oliva 4 cucchiaini
aceto balsamico 3 cucchiaini. l.
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