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Hühner-Caprese

Beschreibung
Ein beliebtes Gericht der europäischen Küche eignet sich hervorragend zum Backen im Ofen. Oregano und Balsamico-Essig verleihen diesem Gericht eine besondere Würze.
Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
Schritt 1
Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Schritt 2
Schmieren Sie die Auflaufform mit 2 TL. Olivenöl. Die Hähnchenbrust in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3
Mozzarella und Tomaten in Scheiben schneiden und auf das Hähnchen legen. Oregano zugeben, mit Olivenöl und Balsamicoessig beträufeln.
Schritt 4
Auf mittlerer Stufe etwa 25 Minuten backen.
Zutaten
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