Torta Di Patate

Name: Torta Di Patate
Total time: 30 minuti
Yield: 10 porzioni
Ingredients: zucchero a velo - 2 cucchiai. l.; latte - 1 bicchiere; burro - 100 g; 300 g di biscotti; 1 art. l. roma; 3 art. l. polvere di cacao; zucchero - 0,5 tazze

Cookinero 27 gennaio 2023

Al posto del rum, all'impasto delle "patate" si possono aggiungere cognac o vino rosso semidolce. Se il dolce è destinato ai bambini, sostituire l'alcool con succo d'uva o di mela.

Come cucinare Torta Di Patate

Passo 1

Scaldare il latte con lo zucchero fino a quando non sarà completamente sciolto. Macina i biscotti in piccole briciole. Aggiungere il latte caldo con lo zucchero e il burro in una ciotola con le briciole di biscotti. Mescolare accuratamente.

Passo 2

Aggiungi 2 cucchiai. l. cacao e rhum. Mescolare di nuovo.

Passaggio 3

Modellare torte sotto forma di patate dalla massa risultante. Mescolare il restante cacao con lo zucchero a velo, rotolare ogni torta nella miscela e mettere in frigorifero per 30-40 minuti.

A proposito: al posto del rum, all'impasto delle "patate" si possono aggiungere cognac o vino rosso semidolce. Se il dolce è destinato ai bambini, sostituire l'alcool con succo d'uva o di mela.